果実酒を創ろう！コミュの【雑談専用】トピック

今検索したら無かったので立てさせて頂きます。
特にトピックを立てる必要がなさそうな話題や、
規則違反トピック＆コメントの報告などに
お使い下さいませ。

コメント(28)

最初
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最新の40件

んで、早速一発目でこの話題ってのもアレなんですが…

下記のトピックは、mixiの規約で禁じられている商的利用を
目的としたものです。
↓
【これは面白いです！】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23510605&comment_count=0&comm_id=4014

既に、mixi事務局へ通報済みです。

また、この種のトピックへのアンチなコメントの
書き込みは新着順位が上がってしまうため、
他のメンバーへの迷惑になります。
上記トピックへは、コメントを書き込まないよう、
皆様スルーでよろしくお願い致します。

[2] mixiユーザー 10月01日 20:00

連投ですみません。

下記のトピックは、出会い系サイトへの誘導です。
↓
【素敵な出会い】
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=23513189&comment_count=0&comm_id=4014

既に、mixi事務局へ通報済みです。

前述のように、アンチなコメントの書き込みは
お控え下さいますよう、お願い致します。

[4] mixiユーザー 10月03日 09:23

このトピの「?３あおい」も違反書き込みです。ご注意してください。

[6] mixiユーザー 10月03日 09:35

『姫りんご酒☆』トピックの、3番目の書き込みに有るURLは？

あれは、何なんですか？

[7] mixiユーザー 10月05日 00:53

６．新潟おかき　さま

見てきました。宣伝ですね。
ここのコミュとは無関係ですから、削除していただきましょう。

最近業者の書き込みがどこのコミュでも増加しているようです。
充分ご注意くださいませ。

美味しい果実酒飲んで、気分転換しましょう。

[8] mixiユーザー 10月05日 07:42

このトピにも、?３のようにタイトル無しのコメには注意したいものです。
皆さん注意していきましょう、

[9] mixiユーザー 10月18日 04:56

はじめまして

先日コミュに入った新参者です

トピ立てていいのかわからないしここで聞きます

果実酒

を漬けている容器

ってかわいいものしりたいなっておもって・・・コミュのトップ写真

なんて素敵です

なにかいいものあったら紹介してください

[10] mixiユーザー 01月13日 18:56

干し芋を作ったのですが干しすぎてガチガチに固くなってしまって

ふと思いつきで蜂蜜をいれて干し芋酒つくってみました。
お湯割りにして呑みました

以外とおいしいです

漬けて三日目でいい味になったので干し芋を出しました。

[11] mixiユーザー 02月11日 12:12

※宣伝ではないですが、気になるようだったら削除してください

http://openers.jp/selection/goldenstartea.html?rp=kan
先日ジャスミンティーのお酒をいただきました。お花のような香りがしてなかなかおいしかったです。思ったんですが、ジャスミンティーってお酒につけたらおいしいんじゃないでしょうか。紅茶や珈琲をつけてらっしゃる方もたくさんいらっしゃるみたいですし。誰かやってみた方っていますか？

[12] mixiユーザー 02月11日 13:55

果実酒漬け始めた時は、このコミュに随分お世話になりました。
梅を漬けて一年目は、早く飲みたくてたまりませんでした。
今や実家の棚で忘れ去られてる(笑)

静かに熟成された梅達を久しぶりに味わいたい。

[13] mixiユーザー 04月21日 07:52

【黄金柑】
柑橘系の果物で、蜜柑とかより小さいのですが、神奈川県西部では最近栽培してる農家さんが多い果物です

そんな黄金柑を漬けてみました

[18] mixiユーザー 06月28日 21:25

初心者です

質問です
先日、友達からいちご酒をジャム瓶に入れてお裾分けして貰ったのですが、１ヶ月経った現在、いちご酒に白いカビ（?）のような物がふわふわ浮いてます

アルコールにカビは考え難いのですが、正体を知ってる方もしくは同じ経験されてる方居ませんか?

[19] mixiユーザー 06月28日 23:03

それは、ジャムビンに入れるときに、ビンを
殺菌しなかったのでは？
いちごで、漬けた酒は悪くなり易いような気がします。
私の経験では、熱湯殺菌した、しゃもじですくって、OK
でした。振ってしまったりしたら、駄目かも、
味をみて、おかしいのは、飲まないほうが、
私は、失敗として、経験にしました。
でも、イチゴ酒は、美味いんですよー
かき氷にかけたら、最高なんですよー
スプーンですくってみて下さい。

[20] mixiユーザー 06月28日 23:19

> メグさん
いちご酒のかき氷

是非味わいたい!!(≧ε≦)
食いしん坊は濁り部分の除去に掛かるとします
ご丁寧にありがとうございましたm(_ _)m

[21] mixiユーザー 09月22日 23:26

今から漬けて年末に楽しめる果実酒ってなにがありますか？
今、梨があるので梨をつけてみようと思っています。
あと、全然関係ないんですが
赤毛のアンに出てくる話でアンとダイアナが飲んだ果実酒ってりんご酒でしたっけ？
子供でも飲んでハイになるお酒
気になってたんですよね
私の果実酒ルーツはここからかも知れない

[23] mixiユーザー 09月23日 22:13

レモン酒はいいかもしれませんねー
りんご酒はいつか作ってみたいと思ってました。
私はお酒も果物もあまり好きではありませんが作るのは好きです。

赤毛のアンのお酒、調べてくれてありがとうございました。

[24] mixiユーザー 05月13日 17:16

果実酒作るのは好きだけど消費が追い付かない！と知人に話したところ「いいな～欲しい！」と言われました。いつもお世話になってる知人なら何かのお返しに差し上げますが、ほとんど交流もない人から言われても「果実酒って結構お金かかる趣味なんだけどねえ・・」と思います。みなさんはこういうことをあまり親しくない人から言われたことありますか？

[25] mixiユーザー 04月23日 07:28

>>[24]
1年越しに！
ほんとに消費に困っているなら上げてもいいでしょうが、時間がかかるだけで、自分で消費できるなら上げる必要はないと思います。

親しい友人には｢金かかっとるでなー｣と言いつつ上げますが、梅酒はお手軽なので自分でつけてみることをオススメしてます

[26] mixiユーザー 05月12日 13:37

>>[25]
詰め替える瓶の代金もかかりますしね・・
そういえば梅酒のおいしい作り方を居酒屋さんで教えてもらったよ！と友人が言ってたんですが果実酒って居酒屋でお金取って提供してもいいんでしたっけ？

[27] mixiユーザー 05月12日 15:05

>>[26]
自家製は暗黙の了解だったきがします。

ただそんなことで人員をさいているくらいなら、ほかのことにもっと力を入れて欲しいですね。

それと記憶が曖昧ですが本来他人に譲渡するのもダメだった気がします。

[28] mixiユーザー 07月20日 15:55

毎年作っていた果実酒を一年ほど休んだおかげでようやく消費が追い付いてきました。

現在のストックはホワイトリカーで漬けた梅酒とびわ酒、ブランデーで漬けたりんご酒です。
私はいつも無糖の炭酸水で割って飲んでいますが、他においしい飲み方ってありますか？混ぜるとおいしいもの（他のアルコールでも）ありましたらよろしくお願いいたします。

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