牧場溶岩いしがま倶楽部コミュのパン用小麦の種を差し上げます

３年前１キロの種を頂きました。
今年６月２８０キロのパン用小麦が取れました。
本州以南で出来る新品種・ニシノヒカリです。
私も３年間の経験があるだけですが栽培も難しくなく
パンにした味わいも独特のものがあるようです。
今日もＴＶ取材の中でパンの美味しさが評価されました。

育てて食べるのも良し、観賞用に楽しむのも良し
種の保存をするのもいいと思います。
条件は、麦交換日記？で小麦の輪を広げることに共感できる方

東京で１２月上旬まで種がまけると思います。
種は少量ですが無料です。

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 11月01日 23:52

はじめまして。

いしがまに魅かれてこのコミュにやってきた者です。
大阪の和泉市にある麦というパン屋の
いしがまで焼いたパンを食べて感動してから
天然酵母パンつくりを習うことに決めました。

種、もしよろしければいただきたいです。
ただ育てる場所などはないため、
お部屋の観賞用に育てたいと思っています。

麦交換日記たるものも気になります（笑）

ぜひぜひよろしくお願いします！！

[2] mixiユーザー 11月02日 12:07

じゅりーさん

麦仲間になりましょう！
中央アジアに始った人類と共に歩んできた偉大な作物の生命力に神秘とロマンと懐かしさを感じます。
一粒の種が幸せを運んでくることもあるかもしれません。
命を育てることの楽しみは、地球を愛することにつながります。
麦交換日記きっと楽しくなると思います！

送り先は私のメッセージに入れてください、お待ちしております。

[3] mixiユーザー 11月03日 01:57

＞cowboymasaさんへ

素敵ですね。麦仲間かー。
幸せ来たれ！

メッセージ送ります。
よろしくお願いします。

[4] mixiユーザー 11月03日 06:00

じゅりーさん

今日にでも発送いたします、お待ちください！

栽培の方法は、メモを入れておきますので参考にしてください。
幸せ来たれ！私も願っております！

[6] mixiユーザー 11月04日 00:08

ナオっぺ。さん

はじめましていしがま倶楽部参加ありがとうございます。

ラクトフェリンのお話ですが、自然には、赤ちゃんを産んで最初に出るミルク（１週間ほど）の中に沢山含まれています。
かあさん牛の獲得した免疫をミルクを介して伝えるシステムで
ガンマーグロブリンなどが有名です。
私も手作りヨーグルトは薦めています
夜作ったヨーグルトは朝まだ暖かいこれがおなかにとても優しい！乳酸菌が活発に増殖しています。温かいヨーグルトは
手つくりでしか食べられません。貴重なご馳走です。
手作りヨーグルトを作るときの注意は、熱消毒殺菌の励行
乳酸菌以外の悪い菌もミルクと一緒に増殖します。
大腸菌は苦味が出ると言われますが、リステリア菌は美味しく食べられてしまうそうです。
何代か作るとだんだん違う味わいになります。そうしたら
新しいヨーグルトを種菌にしてください。プレーンタイプがいいでしょう。お好みで大丈夫です。
ヨーグルトを食べるだけでも免疫力が上がります。
ぜひ、温かなヨーグルトを食べて力強く生きてゆきましょう

[7] mixiユーザー 02月07日 20:43

はじめまして。
ミクシィのコミュニティをいろいろ見てたら
こちらへたどり着きました。

自分で作った麦でパンを作るなんて
聞いただけで、大興奮です！
昨年のトピを今さら見つけて読んでるので
もう今から植えたりなんてできないでしょうが、
次こそは挑戦してみたいです～

[8] mixiユーザー 02月10日 08:48

作物は育てるのも楽しいですし、食べても自家製は比べ物にならないくらいの美味しさがあります。
また、種の命の不思議を考えると人類の歴史を支えてきた大切な作物でもあります。
人間の命を支える小さな命が身近にたくさんあり、私たちもまたその命を育ててゆく、共に生かしあう関係が見えていることがありがたいとも思います。
観賞用の植物と違い、働く植物は生命力が素晴らしいと思います。

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