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アジア料理の食卓。コミュの創作ソムタム。

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創作ソムタム。

mixiユーザー 2007年10月30日 23:10

沖縄産の青いパパイヤが、スーパーで売ってて。
買って来たら、カミサンが、得意のソムタム（パパイヤのサラダ）を
作りました。で、今回、なんと、ソムタムの中に柿を入れて作ったんです。
これが、また美味しい。辛さとすっぱさ。それと柿の甘さが、いい塩梅。です。
柿の器も、最後美味しくいただきました。。。。

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