【おとこめし】パスタ

パスタ 180g
ツナ缶（小） 1缶　ブロッコリー・大 1/2個（150g）にんにく1片
ホールトマト缶 1/2缶（200g）コンソメ1個　塩 小1　オリーブ油　大1


ツナは油をきってほぐす。
ブロッコリーは小房に分け、トマト缶は汁ごとボウルに入れ、粗くつぶす。
フライパンに油を弱火で熱し、にんにくを入れて炒める。
トマト、「コンソメ」１個を加えて混ぜる。
煮立ったら、塩小さじ１／４、こしょうをふって味を調え、再び弱火にしてフタをし、１０分ほど煮る。（１）のツナを加えてサッと混ぜ、ひと煮してソースを作る。

鍋に水３リットル、「コンソメ」１個、塩大1を入れ、沸騰させる。
パスタがゆで上がる１分前にブロッコリーを加えて一緒にゆでる。
中火にして手早くからめる。