【おとこめし】豚バラ＆長芋の柚子胡椒炒め　と　カボチャの旨煮　

豚バラ　220g　長芋　180g　貝割れ　1/3パック
酒　大2　　柚子胡椒　小　3/2　

中火　で3分　→　強火でさっと炒める


かぼちゃ250g　さやいんげん8本　油揚げ2枚
なだ万大1　砂糖大2　醤油　大3/2　水100cc

→レンジで7分


カボチャの皮は、7-8割　向いておいた方が良い