和風ピクルス
材料：セロリ １/4本 酢 大１ だしの素 小１/3 鷹の爪(輪切り)
セロリ、酢、だしの素、鷹の爪を入れて軽くもみ、冷蔵庫で半日おく。
和風ツナパスタ
パスタ 180g ツナ缶 1缶 塩こんぶ 大2 バター10g 醤油 小1
ホタテのバター醤油炒め
・ボイルホタテ冷凍 5個 酒 大2 バター10g 醤油大１
�．曠織討法⊆鬚鬚佞蠅�け、解凍後、キッチンペーパーで水分をとる。
��塩と黒胡椒を適量ふった後、かたくり粉を薄くふりかける。
�Ｇ�した フライパンにサラダオイルを敷き、ホタテを並べ、両面に焼き目をつける。
�ぜ鯊脾韻魏辰┐導犬鬚靴董⊆僂燭燭擦董⊃緤�を飛ばす。
�ゾ潴�、バターを加えて、もうひと煮立て。
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