使いかけだが小麦粉もまもなく賞味期限を迎えてしまう。 と言うわけで、今朝はお好み焼き風を作った。 今は夕食に穀物系を食べない、以前は少量でも食べていたのだが。 その少量にお好み焼きもあったから小麦粉を使っていたのだが、それがなくなると小麦
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53kgを目安にして、52.5 ~ 53.5kgの変動範囲に収めたいのでもうちょい。むろん、53kgにはするのだが。 2月中には安定するだろう。
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