『干しアケビ』味の特徴が記憶にない。たぶんそんなになかったのだろう。　二晩掛けて戻したのに拍子抜けである。　料理例に従って〜適当だが〜味噌炒め煮にしたのだが、そんなに味を濃くはしていないのでそれに負ける程の味も無かったようだ。　食感は柔ら

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