まるで梨の果汁岡田本家酒造さんの盛典の特別純米を仕入れました。このお酒予想以上に良いです。火入れなので、冷蔵庫にいれなくともよく、オススメ度高いです。-----------------■盛典　特別純米〜兵庫県/加古川市/合名会社　岡田本家酒造〜---------------

続きを読む

なんと、神戸出身の女性醸造家坂田千枝さんが、がドイツのライファルツのワイナリー、ベルンハルト・コッホでセラーマスターになっていました。これは応援しないわけにはいきません。飲んでみましたが、コスパ高いです、ビックリしました。国際的評価も高いよ

続きを読む

このシノンは最高!!　シノンというと、渋くてピーマン臭いイメージですがこのワインは別!!-----------------■レ・トロット・ルース2016 2016年-ドメーヌ・ド・ミラージュ-〜フランス/ロワール/シノン〜-----------------　カベルネ・フラン特有のピーマンの

続きを読む

クセになる美味しさ一部白麹を使い、爽やかな酸味を演出した辛口タイプの上喜元です。この季節にぴったりの味わい。-----------------■白明かり4BY〜山形県/酒田市/酒田酒造〜----------------- 白桃やバナナを思わせる香。　口に含むと上品な甘味と爽やかな

続きを読む

フレッシュ＆フルーティわずか240本しか生産されない、茨木酒造の限定シリーズ。今回は爽快な酸味が特徴のフルーティなお酒Nagisaです。-----------------■ikkoku Nagisa 4 BY-720m-〜兵庫県/神戸市/茨木酒造合名会社〜----------------- 豊かなバナナを思わ

続きを読む

タッチというとあだち充の漫画を思い出しますが、これはワインです。　樽にしっかりタッチするという意味で、樽の香が豊かなワイン。　ワイナリーの主、ネヴィル・ドリントン氏はケープ・タウンで20年間働き、「第二の人生を田舎で」、思いブドウ栽培をしよう

続きを読む

掘り出し物です。ボルドー、メドック地区のワンランク上のクリュ・ブルジョワ級しかも、2016年ヴィンテージです。ジロンド河口付近に広がる27haの畑の樹齢15〜40年のカベルネソーヴィニョンとメルロー、プティヴェルドから造られます。手摘みで収穫後、選果台

続きを読む

美味〜〜〜!!!いやー、美味い、美味い。この時期にキンキンに冷やして飲むとサイコー何にでも卒なく合うロゼですが、特にサクランボとあわると天国です。思わず悶えました。-----------------■コート・デュ・ローヌ・ロゼ-ロマン・デュヴェルネ-〜フランス/

続きを読む

バランドローの生産者が厳選掘り出し物来ました!!-----------------■シャトー・ラ・ロード 2015年〜フランス/カスティヨン・コート・ド・ボルドー〜----------------- ボルドーはサンテミリオン地区の伝説的シンデレラワイン　ヴァランドローのオーナーがバ

続きを読む

まるでムース吹きこぼれないように瓶の上に空間は開けていますが、強炭酸なので開栓は慎重に行ってください。でも開けたら天国が待っていますので!-----------------■標葉 にごり 4BY-山形県/長井市/鈴木酒造店--720ml-7月入荷予定----------------- バナナ

続きを読む

ピーチウオーター上喜元の夏酒第二弾が来ました。軽快甘口の本当にジューシーで飲みやすいお酒に仕上がっています。-----------------■上喜元　月夜 4BY-山形県/酒田市/酒田酒造------------------　白桃の豊かな香。　口に含むとふくよかな甘味がトロリと広

続きを読む

完璧なロック用酒今年の氷やし酒はロックでなくても美味いですよ〜。-----------------■九頭龍　氷やし酒 4BY〜福井県/黒龍酒造〜-----------------　バナナを思わせる豊かな甘い香。 　口に含むと上品な甘味が豊かに広がり芳醇な味わいが口いっぱいに広がり

続きを読む

ピーチキャンディの甘い香夏限定仙介パート2フレッシュ＆フルーティの権化のような仕上がりです。ちなみに今年からラベルが変更されたのと掛米が五百万石からHyogoSake85変わっています。-----------------■仙介 純米 blue 4 BY〜兵庫県/神戸市/泉酒造〜----

続きを読む

これ!むっちゃ美味いやん!!当たりです。これはむっちゃ美味いです!!-----------------■ファランギーナ テッレ デリ オシ 2021年-ディ・マーヨ・ノランテ-〜イタリア/モリーゼ州〜----------------- ヤクルトミルミルを思わせる甘酸っぱい豊かな香。　口に含

続きを読む