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日記一覧
- 餃子考：��-��-(8) 浜松 石松餃子のたれ 2017/07/29
- 2017年07月29日22:32
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スーパーで売っていた。どこかで見たことのある名前だと思ったのだが、 浜松で餃子を食べたのは1度だけで、その時はまだ記録をしていなかった。 しかし、それよりも後の時期に目にした記憶がある。過去の記録を辿ったところ、 ��-58：石松餃子(池袋餃子
- 餃子考：��-��-(9)：テレビバラエティー番組における餃子の報告3
- 2017年07月23日00:09
2017/05/07に旅ずきんちゃんという番組で宇都宮餃子の特集が組まれていた。以下に紹介する。・紹介された店宇都宮みんみん 50個ほどの餃子をいっぺんに焼ける、四角い鉄板を使って焼いている。 餃子店となる前は健康補助食品販売をしていた。戦後まもなくの
- 餃子考：��-95：星洲菜館(2017/07/15)
- 2017年07月16日21:29
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・はじめに 街を歩いていたら見つけた。初めて見る看板なので、最近、開店したのだろう。 この店名をネット検索してみても、まるで引っかかってこない。 ということで、今回の報告は、世界初になるわけだ。・対象 営業時間：11:00〜15:00 17:00〜24:00
- 餃子考：��-72：中国料理 慶賓楼(港区赤坂)(2017/07/07)
- 2017年07月10日00:03
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・はじめに 先日までの岐阜探索から一転、本日は帝都・東京だ。赤坂へ。密かに馴染みのある地区だ。 ビルとビルの間から見える、月が綺麗だ。 月が綺麗だ、とは、ネット上で、不特定多数に対して語り掛けるべきことではない。 月の裏側は隕石の痕で見られ
- 餃子考：��-83：中華料理 東萬(岐阜県岐阜市住田町)(2017/07/06)
- 2017年07月09日01:26
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・はじめに ��-81：餃子専門店 岐州と、��-82：GYOZA SHOP QUEENの間にある店だ。 ビルの2階にあるのだが、そこに上がるための階段が狭いうえにかなり急だ。 雨の日に、革靴で歩くとしたら、かなりの恐怖を感じるだろう、と思う。・対象 営業時間：11:00
- 餃子考：��-82：GYOZA SHOP QUEEN(岐阜県岐阜市吉野町)(2017/07/06)
- 2017年07月08日20:33
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・はじめに 暑い。夏の暑さを感じながら、長良川の鵜飼いの季節になったのか、と思った。 春のうららの隅田川、ならば、夏の鵜飼いの長良川、となるのだろうか。 すると、秋のもみじの鬼怒川で、冬の深雪の兼六園、か。 東日本に偏っているのは、東日本に
- 餃子考：��-81：餃子専門店 岐州(岐阜県岐阜市住田町)(2017/07/06)
- 2017年07月07日01:33
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・はじめに 岐阜市は、案外、餃子の穴場なのかもしれない、と思い始めている。 ここに出張、いや、餃子探しに来る前に、簡単に検索したのだが、 まずはこの店、岐州が出てくる。行列必至の、とても美味しい餃子、ということで、 地元の人に聞いてみたのだ
- 餃子考：��-80：金東厨房(岐阜県岐阜市住ノ江町)(2017/07/05)
- 2017年07月06日15:42
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・はじめに 岐阜市である。風が温い。餃子を食べに来たのだが、一応、仕事もある。本末転倒だ。 東北に住んでいる人間からすると、岐阜県は、かなり馴染みが薄い土地である。 こちらの地域では、長野と岐阜、どちらが東でどちらが西か、あやふやな大人も多
