和歌山より届いた青梅半分で梅エキスを作り、もう半分で青梅のサワー漬けと茶梅を作りましたサワー漬けは、お茶うけとしてもドリンクとしても人気で、個人的には夏バテ気味の時や運動をする時にも重宝しています少し黄熟した粒では
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