今シーズン最後の活きズワイガニを食べた。例年より早い訪れの春の某日、赤坂のＮという日本料理店に行った。◎初めての松葉ガニも美味　越前ガニではなく、今回は同じズワイガニでも産地が鳥取の松葉ガニである。ちなみに越前ガニも松葉ガニも同一種で、正

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