「土用の入り」。。。土用は梅干しを干します。「土用干し」と言います。鰻を食べることを「土用の牛の日」と言います。 落語のネタ。。。「始末の極意」「素人鰻」 夏場の菓子の主役は寒天・葛があります。みつまめ・水ようかん・水饅頭・葛餅・などです。

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