「米の日」。。。江戸では八百膳、百川等の高級料理屋や仕出し、弁当は芝居見物の楽しみです。しかし料理は卵焼き１つです。上方の出し巻き卵と江戸では砂糖と酒を入れた卵焼きです。変わったところで王子・扇屋の釜焼き卵があります。 落語ネタ。。。「舐め

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