・はじめに 富山市へ餃子を食べに出かける。 初めて行く街なので必然、富山駅周辺を当たることになる。 まずは中華料理店へ。この店の近くには富山県庁があるようで、 県職員の昼食会場として長くあり続けている店なのだろう。 厨房では、男性料理人が餃
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