mixiユーザー(id:4792539)
2024年05月27日05:54
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びわとじゃがいものはなし
長崎の旧友 まりちゃんからびわとジャガイモが届きました。
↓
毎年この時期になると送ってくれるのです。
ありがとう まりちゃん
ちなみに去年の日記はこちら。
↓
2023年06月04日の日記
「びわのはなし」
https:/
鮮度が命のびわなので 今日は職場にも持って行って、昼休みに1人1つずつ配ろうと思います。
※追記
人数分職場にもっていったビワ。
冷蔵庫にちょうどいい程度に冷やして、昼休みに配りました。
↓
このプラカップ、牛乳セミナーの余り（試飲カップ）です。
↓
ナイス活用！！！
↓
2023年12月26日の日記
「牛乳のはなし」
https:/
そうそう、びわ といえば 先日（５月２３日）、農林水産省がびわについて警告を出しましたね。
内容もコピペしておきます。
↓
grape5/24(金)14:05
https:/
農林水産省のHPにも掲載されています。
↓
「ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう」
https:/
ビワなどの種子たねや未熟な果実には、天然の有害物質が含まれています。
平成29年、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質（シアン化合物）が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。
ビワの種子が健康に良いという噂うわさを信用して、シアン化合物を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。
個別の食品のシアン化合物濃度については、製造元にお問い合わせください。
熟した果肉は、安全に食べることができます。
・・・・・・・
じゃがいもも嬉しい
なにしろジャガイモは夫の大好物！！！
（私も大好き）
鹿児島の両親が畑をやっていたときは、ジャガイモを送ってくださったこともあります。
↓
2013年06月20日の日記
「じゃがいものおくりもの」
https:/
2011年06月18日の日記
「じゃがいも」
https:/
あれから１０年超。
義父は現在、特養で車いす生活、義母は退院後、再び自立して生活していますが（まき商店も復活！）、車も手放しているので畑に行くこともできません。
鹿児島から送ってくださっていたじゃがいも・・・
今は「幻」と化してしまいました。
最近 じゃがいもが高いのです。
（キャベツが圧倒的に高いけど）
コスパ重視の私はじゃがいもを買うことができない
でも食べたい・・・
そこで、先週、私は知恵を絞り（大げさ？）、なんと、ジャガイモの代わりに 冷凍のフライドポテトを使ってカレーを作りました。
原料のじゃがいもは一緒じゃん！という考えで（笑）
そんなジャガイモ貧者の我が家に、取れたてのジャガイモが！！！
ヤッタネヽ(^。^)ノ
そういえば、以前も同じようなことを書いたことがありましたね。
↓
2020年06月13日の日記
「びわの種のはなし」
https:/
2020年07月21日の日記
「米沢牛のはなしの続き と ビワのはなし」
https:/
↓
毎年この時期になると送ってくれるのです。
ありがとう まりちゃん
ちなみに去年の日記はこちら。
↓
2023年06月04日の日記
「びわのはなし」
https:/
鮮度が命のびわなので 今日は職場にも持って行って、昼休みに1人1つずつ配ろうと思います。
※追記
人数分職場にもっていったビワ。
冷蔵庫にちょうどいい程度に冷やして、昼休みに配りました。
↓
このプラカップ、牛乳セミナーの余り（試飲カップ）です。
↓
ナイス活用！！！
↓
2023年12月26日の日記
「牛乳のはなし」
https:/
そうそう、びわ といえば 先日（５月２３日）、農林水産省がびわについて警告を出しましたね。
内容もコピペしておきます。
↓
grape5/24(金)14:05
https:/
農林水産省のHPにも掲載されています。
↓
「ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう」
https:/
ビワなどの種子たねや未熟な果実には、天然の有害物質が含まれています。
平成29年、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質（シアン化合物）が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。
ビワの種子が健康に良いという噂うわさを信用して、シアン化合物を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。
個別の食品のシアン化合物濃度については、製造元にお問い合わせください。
熟した果肉は、安全に食べることができます。
・・・・・・・
じゃがいもも嬉しい
なにしろジャガイモは夫の大好物！！！
（私も大好き）
鹿児島の両親が畑をやっていたときは、ジャガイモを送ってくださったこともあります。
↓
2013年06月20日の日記
「じゃがいものおくりもの」
https:/
2011年06月18日の日記
「じゃがいも」
https:/
あれから１０年超。
義父は現在、特養で車いす生活、義母は退院後、再び自立して生活していますが（まき商店も復活！）、車も手放しているので畑に行くこともできません。
鹿児島から送ってくださっていたじゃがいも・・・
今は「幻」と化してしまいました。
最近 じゃがいもが高いのです。
（キャベツが圧倒的に高いけど）
コスパ重視の私はじゃがいもを買うことができない
でも食べたい・・・
そこで、先週、私は知恵を絞り（大げさ？）、なんと、ジャガイモの代わりに 冷凍のフライドポテトを使ってカレーを作りました。
原料のじゃがいもは一緒じゃん！という考えで（笑）
そんなジャガイモ貧者の我が家に、取れたてのジャガイモが！！！
ヤッタネヽ(^。^)ノ
そういえば、以前も同じようなことを書いたことがありましたね。
↓
2020年06月13日の日記
「びわの種のはなし」
https:/
2020年07月21日の日記
「米沢牛のはなしの続き と ビワのはなし」
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