幻の刺身

冒頭の写真は
左側は雲子のアヒージョ
右側は昨日アップできなかった雲子のフリッター



「鱈は沖で食え」というが
鱈は足がはやく鮮度落ちが早い魚で、まずこちらでは口にできない「寒鱈の刺身」
あっさりもちもちなんですが
噛んだら甘いんですよ！ｗ