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2020年12月30日07:05

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落語と歳時記

「味噌の日」。。。味噌は名古屋で土手と呼ばれます。土手煮や味噌漬(豆腐・卵・野菜・肉)など多彩です。また味噌は手前味噌というくらい自家製の物が多い。味噌床にガーゼを引き窪みに卵の黄身をかぶせます。黄身の味噌漬けの出来上がりです

落語のネタ。。。「味噌蔵」・「味噌豆」。。。林家たけ平師匠がまくらでよくこの噺をかけますが、とてもお客様の反応が良く笑いを誘っています。短い小噺ながら想像しやすい筋書きでオチの面白さで落語の世界に入り込みます。

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