【料理】保存食の所持量を見誤った

料理になる前の話だが、保存食というか調味料である味噌が多過ぎた。
味噌が安いセールで買ったのが２月と３月に賞味期限が切れるのがひとつじゃない。
こんなことはオリーブオイルでもやっちゃった事がある。
むろん、すぐ駄目になるわけではないが、早めに消費したい。
取敢えず、鶏胸肉が平常価格に戻ってたのを買って来たので、味噌漬け焼きと味噌味ハンバーグを作ろう。カレーにも味噌を入れてみよう。