湯葉＆豆乳鍋パーティー

本日の【たまゆら庵】は友人たちと湯葉＆豆乳鍋パーティー

先日購入したグリル鍋のお披露目会です(^^)

まずは豆乳を温めて出来立ての湯葉をたっぷり楽しんでから、だしを加えて野菜と豆腐たっぷりの豆乳鍋に

火が通るのを待っている間は、里芋と干しエビの甘辛煮、カブとスダチの漬物、さつまいもとバナナチップスの赤柚子胡椒サラダ、３色ミニトマト、そして友人が作ってきてくれた大根と柚子の浅漬けをつまんで

〆はお腹を休めてから、ごはんと卵を入れて雑炊!(^^)!

食事用にご用意した飲み物は、林檎のフレーバーウォーター

お酒が飲めない人はそのまま、飲める人は日本酒のスパークリングとフレーバーウォーターのブレンドを楽しみました





雑炊後さらにお腹を休めてから、手土産に持ってきてくれた和菓子でティータイム

神楽坂「五十鈴」さんの椿道明寺です

もっちりとした食感となめらかな餡がとても贅沢で、道明寺の白と葉の緑のコントラストが美しいひと品

合わせたお茶は大坪毛蟹

さわやかな香りとしっかりとした味わいが大好評

プライベートの話もたっぷりして、とっても豊かな午後となりました(*^。^*)

グリル鍋は今後、親しい人たちが集まるイベントで大活躍してくれることになりそうです



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【プライベートサロン】

≪たまゆら茶会　師走≫　１２月１１日（日）１４時〜１６時
http://akpearl.exblog.jp/23433203/

≪季節のお茶会　冬≫　詳細未定

≪冬至の茶宴≫　１２月２１日（水）１２時〜１４時３０分
http://akpearl.exblog.jp/23439118/

≪稲わらで作るお正月飾りワークショップ≫　１２月２８日まで
http://akpearl.exblog.jp/23440188/

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』＠きらりん堂≫　１２月１３日（火）詳細未定

≪波動温泉スペシャル≫　１２月１７日（土）１２時〜１７時
http://akpearl.exblog.jp/23337319/