鯖寿司

〜 これぞ… 〜

小っちゃい時に良く食べた
東海道線の大船駅で買ってもらった
平たい押し寿司の駅弁

この形態以外の鯖寿司は存在しないと
ついさっきまで思っていた

そんな固定観念の権化の私の目の前に
所謂丸ごと一匹鯖寿司が現れた

とてつもなく厚く大きな昆布を
しっかりと身にまとって現れた

上品な味やなあ
とっても美味しゅうどす