瀧自慢の地酒会

金曜日に高瀬で三重の銘酒　瀧自慢の地酒会がありました。「百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒」という酒を目指すというポリシーの蔵元。一杯目が大吟醸を一年置いたもの。おちょこに注いだ途端に香りが立ちました。二杯目は純米大吟醸、。これもいいですね〜、。そして、純米吟醸で、米の違いの飲み比べ、。八反錦、神の穂、備前雄町、。料理は鮎がでました。夏ですね、。