【料理】ナポリタン風スパゲッティ

　トマトケチャップにマヨネーズを混ぜてピンク色のナポリタン風。

　ピーマンがあったので思い付いた。
　玉葱、ニンニクを炒めて、ピーマン、茄子を加えて、ケチャップを沢山とマヨネーズ少しで味付けして、スパゲッティをあえる。

　ケチャップだけより味がまろやかなようだ。
　ソースの味の決定力は強い。香辛料や調味料だけではここまでの濃い味にはならない。
　その代わりにケチャップもマヨネーズも味が強すぎて料理には使い難いのだ。と言うか、これらが合う料理を作らないからもあるだろう。

　ちなみに、ウィンナーは入れていない。