mixiユーザー(id:17072868)

2019年12月31日07:37

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ワイン

「ブルゴーニュで会いましょう」を観る。

葡萄畑で有名なブルゴーニュ地方を舞台に、傾きかけたワイナリーの再建を通して、バラバラだった家族が再生していく姿を見つめたドラマ。

フランス人にはワインが日常。

ブドウの栽培からワイン造りまで一つの畑で行うもの。

日本酒や焼酎造りとは勝手が違いますね。

隣の畑との仲が微妙だったのはお父さんの恋心にあった訳ですね。

最新の技術や機械も必要ですが、美味しいワインは長年培った経験や勘が大切です。
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