- 詳細 2024年4月21日 17:46更新
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世界の誰かのおうちで食べたあの料理のレシピ公開、テレビで見たあの国の家庭料理のレシピ、留学先で教えてもらった家族料理の作り方、どんな料理、飲物でも。
だけど、おいしいことが条件！！
レシピ、たくさん交換しあって、色んな国の家庭料理レパートリーをぜひ一緒に増やしていきましょう。食材の買えるところ情報など、情報交換の場にできたらいいな
世界の家庭料理のレシピを語るコミュなんてどうかな〜と思って作ってから、ずいぶん時間がたちました。メンバーも五万人を超えるようなコミュになりましたが、あいかわらず子育ての中でなかなか行き届かない管理ですみません。
なお、このたびコミュ内で最低限のルールを決めさせていただいています。
なるべく自由なコミュでありつづけたいので、これ以上のルールや制限はしていきたくないと思っています。みなさまの良識の範囲で著しい非常識な内容のないように楽しく集っていただけることを願っています。
参加者の方必読ください。
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たくさんお集まりいただいて、光栄です！
はじめまして、はこちらに。
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☆トピ整理☆
わいわい雑談トピ
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総合質問トピ
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★国別
イタリア
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フランス
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イギリス
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ドイツ
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オランダ
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スイス
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スペイン
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ロシア
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タイ
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カナダ
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アメリカ
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ケイジャン料理
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タンザニア料理
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キューバ
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ボリビア
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インドネシア
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韓国
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台湾
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中国
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バリ
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インド
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モロッコ
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アフリカ
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エジプト
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ブラジル
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ペルー
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ネパール
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トルコ
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ギリシャ
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メキシコ
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その他（なぞ食材、国籍不明の料理も含む）
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★料理別
カレー
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ベーグル
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コーンブレッド
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ローストチキン
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ロールトビーフ
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牛フィレロースト
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パエリア
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カッテージチーズ
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ボルシチ
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バーベキュー
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フィッシュアンドチップス
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チャイ
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トルティーヤ
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バッファローウィング
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ポップコーンシュリンプ
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クリームシチュー
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大根餅
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お米のデザートプリン
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味噌おでん
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プリン
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レバーペースト
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ミンスミート
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鍋料理
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ケバブ
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ベジタブル料理
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ピタ
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ナン
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白ワインソース
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キムチ
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豚キムチ
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パテ、テリーヌ
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サラダ
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パンプキンパイ
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メープルクッキー
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天然酵母のパン
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簡単な鶏肉料理
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その他
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★食材別
ジビエ
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大根
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かまぼこ
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セロリ
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新巻鮭
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搾菜
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HummusやTabboulehのレシピ
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古い紅茶
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オイルサーディーン
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豆腐麺
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唐辛子
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きくらげ
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シルバービート
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レタス
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ビーツ
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おくら
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ベジタブルモモ
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生バジル
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サフラン
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ブルーチーズ
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クコの実
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クスクス
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桜の花びら塩漬け
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黄色いミニトマト
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あまったビール
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モロヘイヤ
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ゴーヤ
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海藻
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サワークリーム
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冬瓜
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10061 635&com m_id=78 142
バターミルク
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牛すじ
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ひき肉
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=89869 68&comm _id=781 42
皮付き豚ばら肉
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タヒニ（練りゴマ）
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塩干し鱈
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コールラビ
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ステーキ肉
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ココナッツミルク
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黒豆 豆
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タンドリーチキン
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セロリの根っこ
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豆腐干
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アンチョビ
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トマト
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柿
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ターメリック
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シナモン
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餃子の皮
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ヤーコン
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ベロギー
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黒糖
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ばなな
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紹興酒
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牡蠣
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蜂の子
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ほうれん草
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パクチー
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わかさぎ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10752 664&com m_id=78 142
ムサカ カスレ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10733 079&com m_id=78 142
骨付き鶏モモ肉
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=32102 01&comm _id=781 42
グヤーシュペースト
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=38568 56&comm _id=781 42
イチジクのソース
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=11171 883&com m_id=78 142
ベジマイト
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10971 951&com m_id=78 142
アメリカンソース
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10977 792&com m_id=78 142
キウイ
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=12250 050&com m_id=78 142
★特別料理
おどろき料理
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=29237 90&comm _id=781 42
酒の肴
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http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=11352 443&com m_id=78 142
世界の主食
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=44004 14&comm _id=781 42
風邪をひいたときの料理
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=38691 64&comm _id=781 42
クリスマス料理
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10998 034&com m_id=78 142
ハローウィンの料理
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=11282 807&com m_id=78 142
tahnksgivingday料理
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もちよりパーティでのお料理
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世界を巻いて食べたいんじゃー料理
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冷凍できるもの料理
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=10590 944&com m_id=78 142
料理本
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=87438 53&comm _id=781 42
＜リンク 御紹介＞
お互いのコミュを盛り上げましょう、ということで御紹介します。ぜひ、いってらっしゃいませ、そして、こちらにもまたいらしてくださいませ m(__)m
●イギリス料理のコミュです。
どの国のお料理もお国柄ならではの風土で育った食材で ほっぺたが落ちそうなお料理がたくさん！！
よかったら皆さん遊びに来てください〜！
（管理人、涼さん）
http://mixi.jp /view_c ommunit y.pl?id =57026
●こんなのもつくってみました
世界の家庭料理の中でも、特別な日に食べる料理。こんな日にはこんな料理があの国では食卓にあがる・・・そういう各国のｲﾍﾞﾝﾄ料理文化を知りながらすごす一日を増やせたら、楽しいかな、と思って。参加くださいませ。
（管理人 ゆらゆら）
http://mixi.jp /view_c ommunit y.pl?id =244649
●中東の料理
エギゾチックな中東の料理にご興味のある方はどうぞ。
レシピのほか、現地、日本、世界各地にある中東のレストランやお菓子屋についての情報交換も行います！
（管理人 Yukikoさん）
http://mixi.jp /view_c ommunit y.pl?id =381352
その他リンク
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=36042 23&comm _id=781 42
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=49124 00&comm _id=781 42
http://mixi.jp /view_b bs.pl?i d=46708 82&comm _id=781 42
