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簡単に作れる洋食メニューコミュの今年を振り返り

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今年も今日で終わりですね。
振り返ると
いろいろな料理を作ったなあと思います。
作り方を、ぼちぼちとアップしておりましたが
お付き合いくださいました、皆さん
どうも、ありがとうございました。

食べることは毎日の事なので、1食、1食、大切にしたいと
思っています。
今年は、新しい料理にも挑戦しましたが、スペイン料理をいろいろ
試せてよかったです。
特に、ピペラードは、うちの定番メニューになりました。
簡単で野菜も取れて、ハムと卵を美味しく食べられる料理で、白ワインのお供にピッタリでありました。
あとは、
夏に、よくトマトを熟させてから、作るガスパッチョが美味しかったです。
夏ならではのスープで、これも、定番メニューになりました。
これからも、日々を大切に 少しでも家族がそして自分が楽しめる料理を作りたいと思います。
もちろん、作り方を紹介しますので、お付き合いくだされば幸いです。

来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

コメント(3)

あけましておめでとうございます。
昨年はメニューに困った際、何度となく
こちらのコミュに助けられました。
ありがとうございます。
ピペラードはまだ作ったことがないので、
ぜひ試してみます!
今年もメニューの更新を楽しみにしています。

新年はどのようなレストランでお過ごしでしょうか。
あけましておめでとうございます。

みなさんに、私のつたない料理のレシピを喜んで
いただけているみたいで
私も嬉しいです。

今年も、いろいろアップしますので
見てくださいませね。

porax様

正月は、年末年始と、主人の休みの時には
外に食べに出る事にしているんですよ。
チビと主人が河豚が好きなので、年末は河豚
年始はチビのたっての願いで、焼き肉屋に行きました。
主人とチビは、お餅も食べたいと思わないというので
お雑煮も無しでした。
2日からは、主に洋食を作っていました。
今日はインド料理です。
おっと、おでんを1回作りました。
熱燗で一杯やりながら、おでんも美味しいですよね。
今日から築地の市場が始まるそうなので
明日以降は
お鮨でも食べに行こうかなあと思っています。

今年もよろしくおねがいします。

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