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コックのための意見交換場コミュのマンゴー!

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最近のお気に入りの食材。
『マンゴー made in 海南島』中国の南に海南島という島があって、そこのマンゴー、とても美味しいです。中国では他にも台湾のものやフィリピンのものなど種類が豊富ですが、その中でも随一です。値段もひとつ200g程で50円前後と割安。

日本でインドのアルフォンソマンゴーを初めて食べたときの衝撃に匹敵する衝撃。 日本で手に入るのかは不明です。どうなんだろう?

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