【材料】2人分
パスタ、、、2束（食べたい量）
にんにく、、、一片
唐辛子、、、一本（辛さは調節してね）
アンチョビ（あれば2、3個）
好きな具材（キノコやベーコン、青菜とかがおいしいかも）
オリーブオイル、、、大さじ1くらい
塩、、、少々
【作り方】
１、にんにくはみじん切りして、唐辛子は小口 切り、アンチョビはみじん切り、具材は一口サイズで切る。この時にパスタをお湯に入れると8
〜9分の茹で時間のパスタならちょうどいいかも
♡
2、温めたフライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れて香りが出たらアンチョビを入れる。
少しまぜて、好きな具材を入れて炒める。（青
菜は茹でて、パスタ入れる直前に入れると色が
キレイ）
3、具材に火が通ったら、パスタのゆで汁をおたまで2杯くらいフライパンに入れて、塩をいれて味をみる。この時点で味に物足りない感じがあれば、コンソメ顆粒やバターを小さじ1〜2くらい足すと味がしっかりする。
4、パスタが茹であがったら、 3 のフライパンに入れて30秒から1分くらいパスタと具材を絡ませる。
5、皿に盛り付けて、好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり♡
【備考】
☆にんにくは焦げやすいので、中火くらいで炒めるといいかも！
☆子供も一緒に食べるなら、唐辛子は最後のパスタ絡める時に、子供分は早めにとってから入れて混ぜて♡
パスタ、、、2束（食べたい量）
にんにく、、、一片
唐辛子、、、一本（辛さは調節してね）
アンチョビ（あれば2、3個）
好きな具材（キノコやベーコン、青菜とかがおいしいかも）
オリーブオイル、、、大さじ1くらい
塩、、、少々
【作り方】
１、にんにくはみじん切りして、唐辛子は小口 切り、アンチョビはみじん切り、具材は一口サイズで切る。この時にパスタをお湯に入れると8
〜9分の茹で時間のパスタならちょうどいいかも
♡
2、温めたフライパンにオリーブオイルとにんにく、唐辛子を入れて香りが出たらアンチョビを入れる。
少しまぜて、好きな具材を入れて炒める。（青
菜は茹でて、パスタ入れる直前に入れると色が
キレイ）
3、具材に火が通ったら、パスタのゆで汁をおたまで2杯くらいフライパンに入れて、塩をいれて味をみる。この時点で味に物足りない感じがあれば、コンソメ顆粒やバターを小さじ1〜2くらい足すと味がしっかりする。
4、パスタが茹であがったら、 3 のフライパンに入れて30秒から1分くらいパスタと具材を絡ませる。
5、皿に盛り付けて、好みでパルメザンチーズをかけて出来上がり♡
【備考】
☆にんにくは焦げやすいので、中火くらいで炒めるといいかも！
☆子供も一緒に食べるなら、唐辛子は最後のパスタ絡める時に、子供分は早めにとってから入れて混ぜて♡
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