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おせちは、自分で作る!コミュの出来たおせち見せてください☆2014年☆

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コメント(43)

今年で30回目、 皆勤手作りお節です。
今年は昨年より品数は減りましたが・・・
ハムかまぼこ以外は作ります。
詳しくはブログへどうぞ
2年連続の喪中なんですが、実家のリクエストにより作成
昆布巻き、黒豆は買ったものですが…(/o\)
子供が食べやすい様にプレートで仕上げてみました♪
明けましておめでとうございます! 
毎年こちらのトピでみなさんのお節を見るのが楽しみです(^^)。

我が家は2人なので、例年レパートリーも少なくコンパクトなお節ですが、
今年は新しい器を追加したので、いつもより賑やかな雰囲気。
三の重に入れた手まり麩が、いいアクセントになってくれました☆
今年はこんな感じに。昨年よりは少し質素になってしまいましたが。
二枚目はもうすぐ2歳になる子供用に作りました。
孔雀蒲鉾も頑張ってみたので、関東風のお雑煮も載せてみました。
おめでとうございます
すべて手作りしました
既製品の蒲鉾は飾りつけを手作り
既製品の黄金イカは庭の柚子をくりぬいて詰めました
なので手作りってことで(^_^;)
あけましておめでとうございます^ ^
毎年みなさんの写真を見て、刺激をいただいています!
今年は盛りつけのバリエーションを楽しみました♡
結婚して初めてのお節作り、頑張りました!p(^_^)q
田作り、紅白なます、菊花カブ、伊達巻き玉子、綱手かまぼこ、黒豆、栗きんとん、ブリ照り焼き、海老のうま煮です。
今はこれが精一杯だけど、来年はもっと品数を増やしたいな。
御節を任されるようになり2年目です。今年は大人6人子供4人で完食しました。
得意ではないのですが、頑張って作ってみました。
毎年みなさんのおせちを見るのが楽しみです♪

今年は家族に2人も病人がいて、お正月どころではない忙しさでしたが、
おせちがないのは寂しいので、種類は減らして作りました。
蒲鉾以外手作り、全部一人で作ってます。
蒲鉾と数の子以外は、手作りしました(^_^)
今年は何かと忙しく、当日にパパッと作りました。
我が家の御節門松
忙しかった年末でしたが… がんばりました
みんなの喜ぶ顔が パワーになりますうれしい顔
二回目のお節です。
時間がなくて品数少ないですが…
皆さんのお節参考になります★
>>[17] 素晴らしいお節です。作るのもですがお買い物も大変だったでしょう。
>>[8] これは素晴らしい!世界無形文化遺産そのものです。
家族にセッティングを頼んだのでチョット思っていたのと違いますが。
他に屠蘇器やシャンパンでした。
>>[28] のお節も素晴らしいですね!美味しそう! お節っておいしくない〜なんて、声聞きますが、手作りのお節っておいしいですよね! 大人7人でぺろりでした。
>>[29]
コメントありがとうございます。
買ったものは味が濃くて苦手です。我が家はすでに成人した二人の子供達も和食が好きなので、お節手作りの画像を見ると美味しそうと感じるようです。
みかんさんのお節もパッと目に入って来ます。きっと美味しいんでしょうね。食べてみたいです(*^^*)
私には大仕事なので娘が早く手伝えるようになって欲しいです^^;
>>[16] ご結婚後初めてのお節ですか。とても美味しそう。ご主人様はその幸せに気付いてくれるでしょう(*^^*)
>>[17] 美しいお節です。お手本にしたいので画像を保存しました。
>>[28]
コメント有難うございました。
物凄い御馳走ですね♪ご家族が羨ましい〜(*^^*)

経験者ならではの労いのメッセージがとても嬉しいですm(__)m
一人でこなし旦那実家に届けてます。
まだまだ勉強中で疲れがドッとでますが家族が喜んでくれるので頑張ってます(^o^;)

ホント大仕事ですよね(^^;
>>[28] とっても美味しそう!来年は菊花蕪やってみようかなぁ(*^_^*)
>>[33]
ホントに大仕事ですがここを見ると手作りってつくづく美味しそうで愛に溢れてるな〜と感じます。
毎年迷っては作るのですが家族と過ごすお正月のために来年もがんばります。
励みになりました!ありがとうございます(*^^*)
>>[34]
私の周りでも簡単に煮物だけというご家庭も多いですが、お節の美しさは格別ですね。
一つ一つ丁寧に心を込めるから美味しいのでしょう。
このコミュを見つけてとても励みになりました。美味しいお料理をご家族にと一所懸命な仲間がいるようで嬉しいです(*^^*)
ことしもいつもと同じように…年末一人でこつこつと作りました(^^)
>>[37]
お節も盛り方も器も全て美しいです。勉強になります。
>>[20] えびをお煮しめに入れるの、いいですね! いつも旨煮にするんですが、皮が剥きにくくて結局、最後まで残ってしまうのです。どうしようもないなあと諦めてたんですが、これなら綺麗だし食べやすいですね。(^^)
>日本ペンギンさん
そうなんですよ。見た目は頭つきの方が豪華なんですけどね。
殻つきのまま海老を単独で煮て、殻を剥いてから重箱に詰めてます。
頭つきの立派な海老じゃなくていいので、お値段も安くすみました。
トピを間違えちゃったのであらためて……

久しぶりに御節を作りました。
大晦日の夕方になってからやっと買い物に行ったので材料が揃わなくてちょっと品数が物足りませんが……
少しずつ娘にも伝えていけたらいいなと思っています。



久々にmixiログインしました。
今年のおせちをUPしてなかったので、季節外れですが投稿させて頂きますねるんるん
今年も重箱プラス、各自にお盆へ盛り付けてます。

ブログもやってるんで、気軽に遊びに来て下さいねヾ(*´∀`*)ノ
http://fortunatetable.blog.fc2.com/

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