ワインバー　アンブラコミュのお店からのお知らせ

今週の土曜日（3月27日）は21時まで貸切営業となっております。

21時頃より通常営業を開始致します。

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【夏季休業】
8月12日（日）より16日（木）までお休みを頂戴いたします。
17日（金）より通常営業します。

また、8月4日（土）はライブイベントの為、通常営業は22時から。
8月11日（土）はワイン会の為、通常営業は22時30分からとなります。

[24] mixiユーザー 10月13日 17:38

10月22日（月）は前日の貸切営業の代わりにお休み頂きます。

[25] mixiユーザー 11月10日 13:15

本日ワインバーアンブラは、ワイン会のため貸切営業となっております。通常営業は22時30分ぐらいからとなります。御了承下さい。

[26] mixiユーザー 12月25日 21:39

年末年始の営業はこのようになっております。

28日（金）　通常営業最終日
29日（土）　ワイン会のみの貸切営業
30日（日）～6日（日）　お休み
7日（月）　通常営業

[27] mixiユーザー 01月07日 15:43

明けましておめでとうございます。
昨年も皆様に支えられて無事1年営業する事が出来ました。改めてお礼申し上げます。
今年は本日から通常営業致しますので、宜しくお願い致します。

[28] mixiユーザー 03月09日 16:59

本日はワイン会の為、通常営業は20時よりとなります。
御了承下さい。

[29] mixiユーザー 03月18日 17:17

桜の季節にふさわしいロゼワインをグラスでお楽しみ下さい。
3月18日から4月13日まで提供する予定です。

★ロゼ・ブリュット’NV
　　＜コンティ・ディ・ブスカレート＞
　　マルケ州
　　ラクリマ・ネーラ100％
　　グラス…900円
　　ロゼのスパークリングワインです。柔らかくチャーミングな果実味です。

★23アゴスティーノ’11
　　＜ディディエ・ジェルベル＞
　　ヴァッレ・ダオスタ州
　　プティ・ルージュ、コルナリン、フミン、プレメッタ
　　グラス…1,000円
　　北イタリアのヴァッレ・ダオスタ州の土着品種、プティ・ルージュ主体に
造られるロゼワインです。フレッシュ、軽快で柔らかい口当たりです。

★ラグレイン・クレッツェル’11
　　＜ジョス・メイヤー＞
　　アルト・アディジェ州
　　ラグレイン100％
　　グラス…1,300円
　　ラグレインと言う北イタリアの土着品種で造るしっかりめのロゼ。アルコールのボリューム感もあり、飲みごたえあります。

★ラ・ローザ’09
　　＜カヴァルキーナ＞
　　ヴェネト州
　　モスカート・ローザ、モリナーラ
　　グラス…1,000円
　　栽培が難しい為、生産量が減少傾向にあるモスカート・ローザから造るデザートワインです。優しい甘みとバラの香りが特徴的です。

[30] mixiユーザー 04月13日 16:59

本日18時30分からのロゼワイン会は1名キャンセル出ました。
どなたか是非！
マッサヴェッキアのロゼも出ますよ♪

ワイン会の為、本日の通常営業は22時30分からとなります。
御了承下さい。

[31] mixiユーザー 06月08日 11:35

本日はワイン会の為、通常営業は22時30分からとなります。
御了承下さい。

[32] mixiユーザー 07月13日 17:25

本日はワイン会の為、通常営業は20時よりとなります。
御了承下さい。

[33] mixiユーザー 07月20日 16:30

本日は貸切パーティーのため、通常営業はお休みさせて頂きます。

[34] mixiユーザー 08月10日 18:08

本日はワイン会の為、通常営業は20時からとなります。

[35] mixiユーザー 08月13日 20:33

ワインバー　アンブラのお盆の予定は下記の通りです。

8月14日（水）は貸切パーティーを予定しておりますので、通常営業は行いません。

8月15日（木）から8月19日（月）まで盆休み

8月20日（火）より通常営業致します。

御了承下さい。

[36] mixiユーザー 09月17日 17:17

ワインバー　アンブラは明日、9月18日（水）臨時休業致します。

[37] mixiユーザー 10月05日 14:53

本日はワイン会の為、通常営業は20時からとなります。

[38] mixiユーザー 11月08日 15:11

明日の9日（土）はワイン会の為、通常営業は20時からとなります。

[39] mixiユーザー 11月23日 14:10

本日（23日）は貸し切りパーティーのみの営業となっております。

[40] mixiユーザー 11月28日 16:34

もう、年の瀬ですね。年末年始のスケジュールはこちらです。

12月7日（土）は貸し切り営業です。

12月28日（土）まで通常営業です。

12月29日（日）は貸し切り営業です。

12月30日（月）より1月5日（日）まで休業致します。

1月6日（月）より通常営業を開始致します。

[41] mixiユーザー 12月07日 17:14

本日は貸し切りパーティーのため、通常営業は行っておりません。

[42] mixiユーザー 01月17日 17:23

1月20日（月）は臨時休業とさせて頂きます。

[43] mixiユーザー 01月22日 17:42

すんません！！！
本日のアンブラはお食事は21時ぐらいにはラストオーダーとさせて頂きます。
何卒宜しくお願い致します。

[44] mixiユーザー 01月25日 16:46

本日はワイン会の為、通常営業は20時からとなります

[45] mixiユーザー 03月28日 15:20

本日（3月28日金曜日）は貸し切りのご予約がありますので、通常営業は21時頃（もしかしたら、少し早まるかも…）からとなります。
ご了承下さい。

[46] mixiユーザー 05月28日 18:34

6月2日（月）は臨時休業とさせて頂きます。

[47] mixiユーザー 08月06日 10:47

>>[46]
アンブラ、8月のお盆.14.15.16.辺りは、通常営業ですか？
何処かで告知されていたらすいません。

[48] mixiユーザー 08月11日 17:30

けんさん、お返事遅れてすいません。

アンブラは16日（土）から19日（火）まで夏季休業を頂きます。
また、9月1日（月）を臨時休業致します。

[49] mixiユーザー 08月11日 19:10

>>[48] こんばんは、ありがとうございます。m(._.)m

[50] mixiユーザー 08月23日 18:22

ワインバー・アンブラにてホールのアルバイトスタッフを募集しております。
週2日以上入って頂けて、飲食店でのホールの勤務経験のある方のみとさせて頂きます。居酒屋さんなどカジュアルなお店での経験でもOKです。ワインの知識無い方でも大丈夫です。勿論、ワインの勉強中の方、歓迎致します。

☆勤務時間
17時～25時（入り時間と終電は考慮致します。）

☆待遇
時給：1,100円～（経験等考慮します。）
シェフの美味しい賄い付き、制服貸与、交通費全給

ご連絡お待ちしております。
ワインバー　アンブラ
泉

[51] mixiユーザー 09月01日 14:41

本日は臨時休業とさせて頂きます。
ご了承下さい。

[52] mixiユーザー 09月16日 17:06

こんにちは。少しづつ秋らしくなってきたかと思いきや、今日は残暑がぶり返しましたね。とっとと過ごしやすい季節になって欲しいものです。
ちゃんとしたアルバイトは未だ決まっていませんが、先週末から一人、そして今日からもう一人ヘルプのスタッフがアンブラに来ます。二人ともたまにしかいませんが、面白い女子（？）なので宜しくお願いしますね。

明日17日（水）と来週の22日（月）は臨時休業致しますので、ご了承下さい。

[53] mixiユーザー 12月13日 15:28

本日（12月13日）は貸し切りパーティーの為、通常営業は行いません。
ご了承下さい。

[54] mixiユーザー 03月12日 23:32

明日3月13日（金）は早い時間は予約で満席となっております。21時以降は状況次第で空席出るかもしれません。

3月14日（土）は通常営業は20時以降からのなりますので、ご了承下さい。

[55] mixiユーザー 03月28日 14:28

誠に申し訳ありませんが、本日は臨時休業致します。

[56] mixiユーザー 04月30日 19:15

アンブラのゴールデンウイーク中のお休みは下記のように暦通りとなっております。ご了承下さい。
5月3日（日）
5月4日（月・祝）
5月5日（火・祝）
5月6日（水・祝）

5月のおすすめワインはこちらです。
（白？）ジャッロ・ディ・トカイ’10　　＜マグナムボトル＞
　　　　造り手：ヴィニャイ・ダ・ドゥリーネ
　　　　産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
　　　　品種：トカイ・ジャッロ100％
1杯：1,500円
　　　　癒し系な柔らかオレンジワインです。そしてその重さで泉にじわじわとダメージ与えるマグナムボトルです。

（赤）ヴィーノ・ロッソ’03
　　　　造り手：アッコマッソ
　　　　産地：ピエモンテ州
　　　　品種：ネッビオーロ100％
1杯：1,500円
　　　　名前はヴィーノ・ロッソ。ですが、中身はバローロです。勿論、それ故にコスパは良いです。瓶詰めのタイミングを逃してしまい、昨年末にようやく瓶詰めしてこの度のリリースとなりました。1,000本入荷しましたが、10本しか抑えられなかったワインです。

[57] mixiユーザー 06月08日 15:45

誠に申し訳ありませんが、6月11日（木）は臨時休業致します。
ご了承下さい。

[58] mixiユーザー 08月14日 15:22

夏季休業
8月15日（土）より17日（月）までお休み致します。

[59] mixiユーザー 09月14日 18:39

こんばんは。
台風も過ぎ去り、ようやく過ごしやすい気候になりましたね。お蔭でワインも料理もサクサクと入っていきます。そんな食欲の秋。体重の増加に備えて体を動かさねばと思っている今日この頃です。

誠に申し訳ありませんが、今週は下記の2日臨時休業致します。
9月16日（水）と9月19日（土）
盆休みが少なかった分の代休です。何卒ご容赦を。

[60] mixiユーザー 11月06日 16:25

明日7日は貸し切りのご予約が入っておりますので、通常営業は21時15分からとなります。
ご了承下さい。

ちなみに本日はまだお席空いております。

[61] mixiユーザー 04月14日 18:21

【ゴールデンウイークの営業案内とスペシャルグラスワイン！】

ゴールデンウイークの営業案内は下記の通りです。
4月29日（金・祝）・・・通常営業
4月30日（土）・・・通常営業
5月1日（日）から5月5日（木）・・・お休み頂きます。

4月29日と、残っていれば4月30日にスペシャルなグラスワインを格安で提供致します。通常営業ですが、お席はなるべく前もってのご予約をお願いします。29日は久しぶりにアルバイトスタッフのヘルプもあるので、ゴリゴリにお出ししていきます。
売り切れ御免です。白・赤共に順にお出ししていきますが、いつどのワインが飲めるかは状況次第です。当日、泉までお問い合わせ下さい。

＜先陣＞
（白？）アリエント’96
　　　　造り手：マッサ・ヴェッキア
　　　　産地：トスカーナ州
　　　　品種：ヴェルメンティーノ100％
　　　　蔵出しのバックヴィンテージです。運良く入手出来ました。先着6杯です。
1杯：2,300円　　←通常1杯3,800円のところ
　　　　
　　　　
（赤）アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ’05
　　　　造り手：ラルコ
　　　　産地：ヴェネト州
　　　　品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、他
　　　　インポーターが放出したバックヴィンテージ先着12杯です。
1杯：1,600円　　←通常1杯2,400円のところ

＜第二陣＞
（白）ロッセルト・ビアンコ’97
　　　　造り手：ジョヴァンニ・マンゾーニ
　　　　産地：ピエモンテ州
　　　　品種：ロッセーゼ・ビアンコ100%
　　　　インポーターがこっそり熟成させた稀少ワインです。
1杯：1,200円　　←通常1杯1,800円のところ
　　　　

（赤）チェッパレッロ’00
　　　　造り手：イゾレ・エ・オレナ
　　　　産地：トスカーナ州
　　　　品種：サンジョヴェーゼ100%
　　　　サンジョヴェーゼのエレガンスの極み。
1杯：2,100円　　←通常1杯3,600円のところ

＜足りなければ・・・＞
（白？）モスカート’06
　　　　造り手：ニコリーニ
　　　　産地：フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州
　　　　品種：モスカート100%
　　　　モスカートのアロマと熟成によるアロマ。
1杯：1,100円　　←通常1杯1,700円のところ
　　　　

（赤）ロッソ・ディ・モンタルチーノ’91
　　　　造り手：タレンティ
　　　　産地：トスカーナ州
　　　　品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100%
　　　　ブルネッロのセカンドワインですが、4半世紀の熟成に耐えられるのです。
1杯：1,300円　　←通常1杯1,800円のところ

皆様の御来店、心よりお待ちしております。
ワインバー　アンブラ
泉