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ぼーしやJAM工房コミュのジャム作り

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ジャム作り

mixiユーザー 2009年07月13日 07:37

アンズの実がなりました｡　　早速ジャムにしました｡
今年のアンズは　結構いいなりです｡
生で食べても美味しい｡
アンズは　この酸味がだいじです。
酸味を生かして　上げたいと思います。

枝に実がなるって　きれいな事ですね｡
この杏の色。

赤フサスグリが　雨にぬれて赤くなりました｡
赤フサスグリは梅雨の果実です｡
雨が良く似合うんですよね｡
雨上がりに　赤い実が光っているのを見ると　ぱっと気持ちが明るくなります｡
さあジャム作りだ｡

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