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我が家の楽しい夕食♪コミュのこだわりのキッチン用品を紹介してください!

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レストラン皆さんが毎日料理を作る中で
これはと言うキッチン用品があれば皆さんにぜひご紹介くださいexclamation

使いやすさやお勧めポイントなど教えてくださいexclamation

もっと美味しい料理を作るアイテムとしましょうexclamation ×2

コメント(26)

こんばんは
我が家のキッチンで活躍している3品をご紹介します。

まず、OXOのソフトターナーです。ダッチオーブンやスキレットに傷を付けず非常に便利です。
次はDULTONの計量スプーンです。厚めのステンレス製で錆びなくて使いやすいです。

最後はユニフレームのシリコングリッパーです。耐熱性も高く熱いダッチオーブンの蓋も問題なくつかめますよ!

ぜひ皆さんもキッチンツールを紹介してくださいね!
皆さん

こんばんは
。
昨日に引き続き我が家の便利キッチンツールを紹介します。

ポテトマッシャー

蒸したジャガイモを丸ごと入れて潰すだけでOKです。火傷もせず良いですね。

にんにくつぶし器
皮をむいてそのままつぶします。手に臭いが付かず最適です。

プラスチック製の計量スプーン&カップ

小刻みな容量で何回も計らず便利です。

皆さんも便利キッチンツールをぜひご紹介お願いします!
新さん

OXOのターナー良いですね。使いやすいです。
さすが新さん素晴らしいキッチンツールをお持ちですね。
また紹介してくださいね!
皆さんこんばんは

今日は屋外でのダッチオーブン料理に便利なキッチンアイテムをご紹介します。

ビクトリノックスのミートナイフ
丸鳥を切るのに大変便利です。

ロッジの温度計
唐揚げなどの揚げ物をする時の温度管理に便利です。

スノーピークのダッチトング

丸鳥などの大きな料理を皿に移すのに大変便利です。

ぜひ皆さんもキッチンアイテムをご紹介してくださいね!

angleさん
こんにちは。

包丁凄いですね。だいぶ使い込んでますね。ナイフマニアでもいらっしゃたんですね。

また、たくさんのアイテムをご紹介お願いします!
こんにちは。

今日も3品ご紹介します。

パイレックスの耐熱ガラスの計量カップ

耐熱性があるので電子レンジでも使えてとても便利です。

ユニフレームモーリーフター

ユニフレームのダッチオーブン専用の蓋を持ち上げるリーフターです。ユニフレームのダッチオーブン他社と違い専用でないと持ったときにぐらついて危ないのですがモーリーフターならピッタリとフィットして安全です。

スノーピークコロダッチ用リーフター

熱いコロダッチを安全に運んだり蓋を開けたりと便利小物です。


こんにちは
パイレックスのガラスボウルの小と中そして電子レンジ用の蓋付きタイプです。
耐熱性があるので電子レンジでも使えて便利です。蓋付きタイプはラップをしなくても良いので、これまた便利です。
とうとうOXOのソフトターナーを買いました。
薄くて凄く良く曲がります。使い易いですね!
新さん

こんばんは。ブレードトレーダー凄いですね。カッコいいです。
これをキッチンで使ってるとは素晴らしいです。
また、ご紹介お願いします。
みなさん

こんにちは。

今日も3点をご紹介します。

タニタのデジタル計量器です。容器のまま重さを計れて便利です。

泡立て器です。
中心にあるバネで素早く泡立て出来ます。

ハンディー粉ふるい器です。
片手で粉をふるい生地をかき混ぜる事が出来ます。簡単便利です。
ステンレス製の蒸し器です。
コンパクトな本体ですがくるくると広がって大きくなります。鍋のサイズが変わっても調整自在で便利です。
お久しぶりです。
赤んぼ2匹が寝付いた様なのでカキコします。

イワタニカセットコンロのフラッグシップ、日産で言うならGT-R、ガンダムで言えばジオング、
というほど大袈裟ではないのですが、アモルフォです。
冬場の鍋物で大活躍します。
本体はステンレスなので、錆びないのはもちろん、汚れてもひと拭きで綺麗になるので重宝してます。
錆び落としに時間を掛けた以前のカセットコンロよりは、手入れの手間を考えると割安に感じます。

正式名称は知らないのですが、「アイスしゃかしゃか」と呼んでいます。
サイズが色々ある中で一番小さいのをチョイスしました。
とはいえアイスに使った事は無く、冬場の肉団子鍋、いわし等のつみれ鍋で大活躍してます。

タニタのアナログキッチンスケールです。
デザインがとても気に入っています。
小さくても1?まで計れます。
外側にひびが入ってしまったのでもうひとつ欲しかったのですが、
既に絶版となってしまいました。残念・・・
ぶみっちさん
こんにちは。
イワタニのステンレス製のカセットコンロ、格好良いですね。

なるほどアイスだけでなく肉団子やつみれにも利用出来るんですね。便利です。私もやってみます。

タニタのアナログキッチンスケールは味がありますね。

またぜひご紹介よろしくお願いします!
こんにちは。

アイスしゃかしゃかですが正式な名前がわかりました。

アイスデッシャーと言う見たいです。今日、お店でみました。
亜濡万さん、こんにちは。

アイスデッシャーというんですか。
うーん、聞いたら思い出すかなと思ったのですが、どうやら初耳の単語のようです。
クイズで使えそうですね。
もし、これを誰かに貰ったら、やっぱり肉団子に使う人の方が多いかもしれませんね。
不器用な私は餃子の皮に具を乗せる時も使ってます。サイズ揃えで。(笑)
教えて頂き感謝です。
こんばんは。

今まで我が家ではティファールの鍋を使っていたのですが、
ソースパンの最大サイズが20cmと小さめでキムチ鍋には厳しかったり、
表面の加工が剥がれる度に買い替えか・・・と鬱にさせてくれたりだったので、
前から気になっていた十得鍋をついに購入してしまいました。

ソースポット16,18,20cm、兼用フタ、取っ手のセットに、
ソースポット22cm、25cmの浅鍋、取っ手を追加で注文しました。

製造が宮崎製作所とあるので九州の会社かと思ったら、
あの食器の燕市の会社でした。(亜濡万さん、知ってました?)
ステンレスの重ね鍋というと、フランスのクリステルが有名ですが、
あちらの底面のみ3層ステンレスに対し、十得鍋は全ステンレス3層で値段も安いです。
まぁ、高い物にはそれだけの理由があるのかもしれませんが、
この不景気の中、こういった頑張ってる国内のメーカーは応援したくなります。

さて、何を作りましょうか?
とりあえず・・・洗うことにします。
ぶみっちさん

おはようございます。

アイスデッシャーは私も頭にありませんでした。すぐに忘れそうです。

十得鍋は便利で良いですね。

宮崎製作所ですか。知りませんでした。金物の業者も沢山ありますよ。

ダッチオーブンを作っている業者も結構あります。
チャメコさん

こんばんは。

ハニーディスペンサー素敵ですね。

パンを同じ厚さに切れる容器は便利ですね。

また便利グッズをご紹介お願いします。
みかんさん

こんにちは。

この度はコミュにご参加頂きありがとうございます。

素晴らしい便利グッズをお使いですね。使って見たくなりました。

楽しい情報交換宜しくお願いします。

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