アウトドア大好きな、おっさんです。。。
家であろうが野外であろうが、とにかく暇さえあれば「DOで何か作るのが大
好き」・・・
この鋳鉄鍋とは、9年ぐらい前に出会い、はじめは「素材の水分&持ち味と旨みで」料理する???・・・何も複雑な味付けは不要
普通に美味しいものができると言うことに疑問を持ち
意味がわかりませんでした。![]()
でも、重たい鍋を使って料理経験を重ねるうちに「なるほど
」なって思いました。![]()
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さあ〜みなさん![]()
キャンプ料理の定番、【ダッチオーブン】を使って料理作ってみませんか?
この魔法の鍋、使いこなせたら凄くバリエーション豊富なメニュ〜作れますよ。。。
これからはじめようと考えている方、既に使ったことがある方&ベテランの方・・・どんな些細なことでも何でもいいので、この場を通じて語り合い、色々情報交換しましょうよ。。。
堅苦しくない、気軽に話せるコミュにしたいと思いますので、みなさんよろしくです
時間が無くなかなかフィールドに行けない方でも大丈夫![]()
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家庭でもできる、DO料理も紹介していますので。。。
電磁調理器でも、美味しいもの作れますよ
さぁ〜色々と話しながらコミュ盛り上げていきましょう
あんまり堅苦しい事やコミュにはしないつもりですが、最低限これだけはお願いしたいです!
自己紹介
参加された方、必ずここに自己紹介お願いいたします。
自己紹介が無い場合、管理人判断でコミュから脱退していただく場合がございます!
折角コミュに参加されているのですから、コミュの仲間内では、最低限自己紹介だけでも交わしていただきたいと思います。
なのでここからお願いいたします ↓ ↓ ↓
はじめましての挨拶は、ここに・・・
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自慢のアイテム紹介はここに・・・
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コミュのみんなからでた色々なレシピーはここに・・・![]()
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今まで私が作ってきた料理はここに・・・
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はじめて使う際のお手入れ・メンテ等々はここに・・・
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気軽にお話しする場はここに・・・
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