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グランメゾン in 東京♪コミュのラ・トゥールダルジャン♪

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まあやっぱりここはトピックを作っておく必要があるかなあ、と♪ パリに本店があるレストランの草分けみたいなもんですね♪ 来た当初はミシュラン三ツ星、今は二つ星です♪ パリよりも東京の方が美味しい、なんて話もありますけど、果たしてどんなもんでしょうか? まあホテルにあるフレンチであって、ホテルフレンチではない、と言ったところですね♪

サービスの人数は東京でもトップクラスでしょうし、ゆったりした豪華なフロアはなかなかのものですね♪

コメント(55)

>あじさん

は〜い。行くときはしっかりお金持っていってきます♪
>June−Neneさん

大丈夫。オジサマはちょっとご遠慮申し上げまする。
74じゃなくて、47だったらいいかも♪
毎年恒例の、アニバーサリーウィークが始まります♪ 9月29日〜10月16日、この期間に実施されるランチで、お昼の10500円コースで「幼鴨のロースト、マルコポーロ」を食べることができますし、15750円のコースだと、「舌平目のカルディナル」を魚料理で選ぶことも可能です♪

この期間のランチなら、グラスワインの用意もありますが、普通で考えて1杯2000円は飛んでくクラスのものが最低ラインだと思って良いですね。

夜に行くことを考えれば、かなりお得にスペシャリテを楽しむことができる期間です♪ ランチだけに、庭の眺めも悪くないですよ♪ まあそれでも、それなりにかかりますけどね、一度は経験しておくには、良い期間です♪

ただ、鴨が少し焼き過ぎだったなあ(笑)。
本店、とうとう一つ星になってしまいましたね…。

ところで鴨の禁輸の関係で、こちらの名物の鴨もしばらく姿を消すようです。その代わり和牛の料理がぞろぞろと増えているようです。さてさて、いつ復活してくれるのでしょうか。
友人がここで披露宴をしました。
その時も非常に良かったですよ、いわゆる宴会風のサービスではなくて。スマートでした。
ちなみにメインは鴨のローストでした。
2度目に訪れた時はランチだったんですけれど、まあ、好みはあると思うのですが、今ひとつだったんですよね。
鴨を食べても感動がなかったんです、「うわぁ、美味しい☆」って、それまで何を話していたのか忘れて、思わず、ただ、ただ、にんまりしちゃうようなのが。
サービスは良かったですよ。本当によく気配りしてくださって。

最近行ってませんが・・・どうなんでしょうか?
昨年行ってきましたが,宿泊しているとかなりお得なたしか2名で3万5千円でメインは鴨というのがあるはずです.あとは知人割引で非常にリーズナブルに伺ったことがありますが.わたしは個人的にはマルコポーロの方が好きです.
ここでなにしろ感激するのは,大理石のカットボードのすごさと,独特の雰囲気と,あとものすごく古い...開業の歴史.ああ,本当に桁違い,というあたりに圧倒されますね.それにあの初期のフォークとか結構興味深く拝見してしまいます.お料理もおいしいですが,血のソースのお味は好みもありそうですね.
でも貴重な場所だと思います.
本店の方は未だ行ったことがないんですが、ニューオータニの方はよく行きました。
と言っても、20年前の話し(笑)
でも、鴨は何を食べても美味しかったと思います。
アピシウスと並んで、大好きなレストランの1つです。
十年前に披露宴をした思い出のレストランです。
娘が14歳になったら一緒に行きたいと考えています。
パリのトゥールダルジャン研修旅行で行きました☆”
美味しかったデス。
東京の行ったコトなぃカラ行きたいざますゥ。
支配人やサービスの人がすばらしい
本当に いい空気が流れています
特別な日をかならず 盛り上げてくれます!!
この3年ほど行っていませんが、
なめられたサービスに気分を害したことがあって、
あまりいい印象を持っていません。
その頃4回訪れましたが、どれもその気持ちを
払拭するにはいたらりませんでした。
料理は素晴らしかったですが、サービスとは相性が
悪いみたいで、その後の再訪は無いです。
毎年恒例、アニバーサリーウィークランチョン、9/21より10/8までです♪ 8500円(平日のみ)、11000円、15500円です♪

平日のコースだと
・ブロッシュのクネル"アンドレ テラーユ"
・幼鴨のロースト"マルコ ポーロ"
・フォンダンチョコレート"マンジャリ"

だそうです♪

15500円コースだと、今年の鴨料理「幼鴨のロースト、アニバーサリー、巨峰の調べ」だそうです♪

この期間中は約10種類のグラスシャンパンがあるとのことです♪ クリュググランキュヴェ、幾らするんだろう…(笑)♪
ランチに行ってきました。

ブロッシュのクネル、ビスクスープ、幼鴨のロースト・マルコポーロ、フロマージュ、タルトキャラメル、お茶菓子、ハーブティをシャンパンや白ワインとともに頂いてきました。

鴨は「巨峰の調べ」も気になったのですが、定番のマルコポーロに。やっぱり美味しかったです。ブッシュのクネル=カワカマスのすり身の意味だそうで、それを黒トリュフと一緒にグラタンのように焼き上げた一品です。香ばしさとトリュフがとてもよく合ってました。

レストランのサービスが思いのほかフレンドリーでした。
細かな気配りはもちろんですが、以前はもっと硬かったような気がしたので、とてもよかったです。
今年のクリスマスの案内が来てます♪ お酒付だと45000円…。クリュグのハーフか、クリュグのグラスとデミの白か赤のチョイスみたいです♪ メインは鴨か蝦夷鹿ですね♪

宿泊付で一人80000円というのも…。クリスマスの散財って、凄いものなんですねえ(笑)♪
結構前になりますがディナーに行きました。
グランメゾンとはこういうもの!と
いう感じの内装ですがスタッフはフレンドリーで、ホテルの中のグランメゾンって
スタッフフレンドリーですよね?
先日行ったナリサワに比べるとなんというか
こうもスタッフの笑顔で違ってくるんだなあと思い・・・
しかしここの鴨を食べてから鴨フェチ?に
なったかもです☆
先週行ってきました。
エントランスからフロアまでの通路がクリスマスムードで
ロマンティックでした(*^_^*)
もちろんダイニングフロアも素晴らしいですね。
噂の大理石のカットボードも!(ため息)

それからお皿のロイヤルブルーがとてもきれいですね。

お料理も美味しく、楽しい時間を過ごせました♪
今月のグルメジャーナルの特集の「グランメゾンを識る」で紹介された3店のうちの1店でした♪

鴨料理だけでなく、色々な料理があることや、うじゃうじゃいるサービスマン(笑)が紹介されてました♪
4,5年前に2度程訪れたことがあります。
お料理はあまり印象に無いのですが、クリスチャン・トルチュによる内装がすばらしかったこと、あと、薄暗い、貴族の肖像画がいっぱいのバーでいただいた食後のエスプレッソは、すご〜く美味しかった。
フランスの3ッ星も、ちょこちょこ訪れていますが、まだ、エスプレッソは、右に出るお店は無いかも・・・。
「豆屋泣かせなんです。なかなかOK出しませんから。」とシガー係のギャルソン様がお話でした。
毎年恒例、GWのデジュネが始まります♪ 4月27日〜5月6日は定休日の月曜日以外、連日ランチタイムがありです♪

飲み物代込み、税サ込み20000円か、飲み物別、サービス料別の16000円となります♪ もちろん、鴨のチョイスも可能です♪
そう、いつのまにやら一つ星…。クラシックはタイユバンといい、分が悪いのかねえ♪
毎年恒例のアニバーサリーウィークのランチが始まります♪ 平日の昼ですと、幼鴨のロースト・マルコポーロをメインにした3皿で8500円のコースがあります♪
パリも東京も伺った事があります。
パリは、味も良くありませんでしたし、サービスは酷かったです。
★がどんどん減っていったのも分かります。
私の知人も何人か行きましたが皆、一様にサービスがまず酷い!と言ってましたねー。
景色はとても良いですが、、、。

東京の方がパリよりは良かったですが、、、、味もサービスも普通〜バッド(下向き矢印)。ホテル内の他のレストランの方が美味しいと思います。
但し、東京の内装は素敵だなーと思いますぴかぴか(新しい)
春の午餐会の案内が届きました♪ 3/21〜23です♪ 酒代込み20000円になります♪ 春の食材の料理が目白押しです♪

あと4/29〜5/6のGWもランチの営業があります♪ 料金は上記と同じです♪
日仏交流150周年記念として、7/4〜7/13の間、ランチがあります♪

ランチコース12000円です♪
クリスマス、年末年始のお知らせが来ましたが…。クリスマスコース3万円、ドンペリニョンボトルとグラスソーテルヌ付き5万円…。いずれもお二人様からあせあせ 相変わらず強気な値段設定ですなあ(笑)♪

お正月のランチは24000円、これってワインも付いているけど、高いのか安いのか正直難しいですね(笑)♪
それって黒と白の・・・ですよね、我が家にも来ましたけど・・・

少し前は鴨の何番とかですよね?

春のガラパーティーでもたしか60000円だったと思います、強気だなと思いました。
今年も星ひとつでしたね♪ 本店は今はどうでしたか?
3/18〜3/25でランチ営業あります♪ 7500円〜ですね♪
2年ぶりに☆が復活しましたね。ある意味驚き、かな。
タイヤ会社のガイド、2016版は☆でした♪
まだ行ってないので、.一度行きたい店です。
ここのディナーで一番高いコースを食べてみたいです。

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