イケ麺倶楽部コミュの真夏に萌え萌えスタミナ麺!!

真っ赤に燃える～太陽に負けてはいられません。

暑い季節にこそ食べたいスタミナ麺、集まれ～(^^)v。

てなわけで、新トピですよ。
花火のようにテンション上げて行きましょう!。

左★韓国冷麺、具は冷蔵庫にあるものでアレンジ。
※どっかで見た画像だったとしても、
この際(どの際?)許してたもれアモーレ（笑）。

中★チャッチャッと作ったミートソース・スパゲッチ。
　　オリーブオイルとスパイス＆ハーブでマリネしてから
　　ソテーしたチキン添え(説明長いぞえ)。
　　塩はモンゴル産だ～(ｿﾝﾅﾓﾝに自慢こいてどーする)。
右★ついでにソラマメのヴィシソワーズ。
※「中」と「下」。どこがスタミナかというと、量が多い。
　　端的にいえば、作りすぎたのですが、当家は家法により
　　食物を残すことは許されないので、腹皮パツパツで
　　苦しみつつ完食。ギャル曽根ならず、ババ曽根か。　　

コメント(10)

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[1] mixiユーザー 08月07日 01:07

萌え燃えスタミナ麺っ！
量が多いだけでいーなら(笑）、こんなん先日食べましたで。

左：泰式海鮮炒粉糸（＝タイ風海鮮春雨炒め）
中：たっぷりかけた4種の薬味

食べきれず残りを持ち帰ったのはいいが
いまだ冷蔵庫に入ったまま･･･。
開けるの怖い。だって持ち帰りすでに5日経過（＞＜）。
中身考えると、気分萎え萎えスタミナ麺(爆）。

[2] mixiユーザー 08月07日 08:54

おうっ、泰式海鮮炒粉糸。
烏賊が海老が、踊ってますなぁ

。
うまそー。

でもさ、いくら冷蔵庫でも５日経過は～、
すでに醸されて、別のモンになってる鴨

。

腐っていまスタ、ミナ麺。･･･それはやぶぁいっす（爆）。

☆.:*:・'゜★.:*:・'゜☆.:*:'゜★.:*:'゜☆.:*:・'゜★

では、夏のキムチまみれ麺、つうのはどやっ。

白菜キムチ、胡瓜キムチ、烏賊キムチのキムチ三種に、
大葉ドバッと、ぶっかけ素麺。
美味いが辛い。辛いから美味い。

しかし、食後かなーりのどが渇きます

。
ので、やっぱり

とイクのが良いですね

。

[3] mixiユーザー 08月07日 09:19

どんだけさっぱり仕上げても、毎度大量。
ウチもスタミナ麺ね(-＿-)

ぷっ、５日経過ですか。
ぷぷっ…

ありがちありがちぃぃぃ～～～～～ヽ(´∀｀)ノﾜｰﾜｰ

[4] mixiユーザー 08月07日 15:47

5日経過の例の麺。
いちおー原型は留めてまスタミナ（＞＜）。
ケド、涙を飲んで捨てまスタミナ。ご麺（涙）。

キムチまみれ麺、すごーくパワーでそうだスタミナニダ！！

[5] mixiユーザー 08月21日 02:01

初めまして。

私にとっての真夏に萌え萌えスタミナ麺は
「ひっぱりうどん」です。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%B2%E3%81%A3%E3%81%B1%E3%82%8A%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

暑い最中、外出しなくても
買い置きの納豆と乾燥うどんがあれば大丈夫のお助け麺。

まず納豆をよく混ぜて粘りを最大限にだしておきます。
次に茹でた乾燥うどんをよく水切りし納豆を混ぜるだけ。

あとは好みでネギとかキュウリとかトマトとか
加えてもいけます。
今度、とろろトッピングを試すべく
冷凍もののとろろをストック中です。

[6] mixiユーザー 08月21日 03:09

baparみきさま。

ようこそ！怪しい「イケ麺倶楽部」へ!!。
いやはや管理人もすっかりご無沙汰していました。
久々の投稿です。感謝感謝！。

ところで「ひっぱりうどん」。納豆と冷やしうどんですね。
名前は知りませんでしたが、私も納豆大好きなのでよくやりま～す。
納豆の他に生卵を加えることも。
そして葱かミョウガ、そして素麺つゆをぶっかけます。

また私のブログでも再三登場する「山形のだし」をぶっかけた、
冷やしうどんもよく食べます。夏ならではの楽しみイケ麺です。
ネバネバは夏のスタミナ作りにもってこいですよね！。

うどんですが、乾麺は保存にも便利ですが、
私は冷凍のをよく活用してます。
というのも、これは茹でる時間が短いので、
「腹減ったー」というとき、数分で用意できますので、
空腹が辛抱できない私にぴったりこんなのです(笑)。
なので、冷凍うどんはいつも買い置きしています。

ところで、ついでといってはなんですが、私も投稿。

先日、これまた急に食べたくなって作った、
ヘナチョコ中華風冷麺。

中華麺がなかったので、こないだ友人に教えてもらった方法、
すなわち重曹を入れてゆがくというワザでスパゲッチを中華麺に化けさせ、
作り置きの自家製胡麻ドレッシング＆ラー油と胡麻をふりかけて、
ナンチャッテ冷麺できあがりぃ。

まあまあイケてましたよ。なんせ空腹だったし(笑)。

[7] mixiユーザー 08月21日 12:32

ええっ？スパッゲッティが重曹入れてゆがくと中華麺になるんですか！？

お腹空いてるいるときには
そうめんやうどんにミートソースをかけるのも
たまにやります。お味はそこそこですね。
（他のトピックにあったスパにカレーが今のところ
国際交流部門のトップです）
どうせパウチを使うなら和風ものを
揃えておけばいいのかも。

あとは早くできる点では
そうめんチャンプルーもいいです。
豚肉とキャベツを入れただけのが一番好きです。
アンチョビを加えると贅沢な気分に。

[8] mixiユーザー 08月22日 01:04

baparみきさん。

中華麺は独特のコシを出すために灌水を使って打ちますが、
この灌水はアルカリ性。

そして重曹もアルカリ性ですから、重曹湯でスパゲッチをゆがくと、
中華麺ぽく化けるということです。

この裏ワザ、中華麺が入手できない国などに在住している日本人にとっては
とってもありがたいワザかもしれません。

素麺チャンプルーにアンチョビ。それは贅沢ですね～(笑)。
ウチはせいぜいツナ缶だなあ。※スパムはちと脂っこくて苦手(爆)。

[9] mixiユーザー 08月30日 14:37

残暑燃え燃えの８月末でごんす。

あんまし熱々のものも食べたくないこの時期ですが、
なぜかラーメンとカレーは食ってしまいますね。

外ランチで、近くにオッサレなカフェもなく、
とくになんも考えつかないとき、やっぱラーメンっしょ。

んなわけで、
コチラ、神戸新開地の「豚の助」というラーメン店。
お店は姫路と神戸の２店。
大掛かりなチェーン店ではなさそう。
周りは飲食店ひしめく中でなかなか奮闘している様子。

とくにランチはセットがいろいろあってお得。
しかも下町の店らしくボリュームがあります。

麺のスープはトンコツ醤油、トン臭さもなく、なかなか美味しいのです。

今回食べたのはラーメンと豚飯のセット。
みためインパクトなくてイマイチですね。
しかしね、このランチセット食べきると、もう苦しくて、
あたしゃ夜中まで腹減りません。

なんてお得なのっ!。
いや、そーじゃなくてっ(爆)。

[10] mixiユーザー 09月03日 13:43

またまた外麺でし。
トンコツ二連発。

神戸大倉山にある「山神山人」。
いつも思うけど、ラーメン店らしくない店名だよね(笑)。
なんか「もののけ姫」っぽい。山神って、サンダラポッチか?(爆)。

ところでトンコツ。
じつはワタクシ、舌と消化器官はベツモノでして、
消化器官はこってりモンがチト苦手で、
トンコツラーメン食べるとあとでいつもムネヤケしたものでありました。

しかし、近頃のトンコツラーメンはどこの店も
けっこうアッサリめにスープを仕上げており。
ワタクシでも美味しくイケちゃうのようになりました。

ここの店。麺は極細でコシもあり、こういう麺が私は大好き。
煮玉子より燻玉の方が好きなのですが、
面倒な燻玉を出す店は少なく、コレハま、しかたない。

ダシは決して悪くないですが、上記の「豚の助」の方がなんとなく私好み。

お腹いっぱいで食べられなかったけど、
サイドメニューの山神おこわが美味しそうでした。

カロリーたっぷりラーメンで、９月もつづく残暑と戦うことにしよう(笑)。

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