『利来』 埼玉県鶴ヶ島市
住宅街の奥に、突然現れる街中華である。
私が通っていた頃は刀削麺がウリのお店だったが、最近は居酒屋系に寄っているようだ。
本場の料理人が腕を揮うだけあって、かつての刀削麺はなかなかのものだった。
味付けは日本風ではなく、それほど出汁が利いてはいない。
それだけに却って本場風を体感することができた。
場所が場所だけにいつも常連さんばかりだったが、ネットのおかげでポツポツ外のお客も増えているようだ。
また機会があったら覗いてみたいものである。
東武東上線鶴ヶ島駅東口、りそな銀行脇の道を真っ直ぐ進み、突き当りの丁字路を右に曲がったところにある。
左:ピリ辛刀削麺。いくつかあった刀削麺メニューでは、これが一番好き。
中央:四川風チャーハン。これもピリ辛系。
右:鶏肉入りそば。あっさり塩味の麺。
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