牛肉と大根のバターしょうゆ炒め

高麗人参とパクチーの種が余ってたので入れてみました。
牛肉は、現在飼料の高騰で日本の畜産農家ごひっぱくしてるとの事で次回からは、和牛にしようと思いました。今回は、オージービーフです。
あとブロッコリーは、国の指定野菜になり使ってみました。
なので今日の料理は、味と言うよりかは、考えてのメニューでした。