親バカ日誌…台風の日はオヤツ作りなのだ篇

　来る前から相当な不安が予想された台風。

　本来三連休の初日だったはずですが、交通からなにからあれこれマヒ状態。すでに被害についての報道がされていますが、自然の猛威を感じます。

　この日、我が家は外出を避け、家で過ごすことにしました。

　午前中は妻の発案で家の中で運動会(苦笑)。いやそれほどのものじゃありませんが、鉄棒やトランポリンを出して、途中壁に向かって逆立ちするなどのサーキットトレーニングもどきでタイムを競いました。

　狭い家ですが、意外と汗をかいて面白かったです(笑)。

　昼食を食べて、ぐずりはじめた二子shu-3をお昼寝させ、その間、妻は部屋に籠って仕事。

　私と一子shu-2はおやつを作ることにしました。

　ちびまる子ちゃんのレシピ本を見ながら、はちみつクッキーをつくりたいというshu-2。でもクッキーはあきるほど作っているので(苦笑)、相談してたまごボウロをつくることに。

　卵を割ってつぶしてまぜます。卵の殻もshu-2が自分で割れるようになりました。


　砂糖50グラムを卵にまぜ、それから小麦粉50グラム、片栗粉120グラムを図って混ぜていきます。

　クッキーのときは片栗粉は入れてませんが、このあたりがボウロとのちがいなんでしょうね。粉を計量して卵と混ぜたあたりでshu-2は飽きはじめた様子。
「手で混ぜるんだぞ」
という私に、
「無理」

　テーブルでポケモンの本を読み始めたshu-2をしり目に(苦笑)粉をこね、ラップでくるんで少し寝かせます。

　shu-3が起きてきたので妻も部屋から出てきて、本格的にエプロンをつけます。

　いや、粉を測るときにエプロンしてた方がよかったんじゃないか？




　二人で生地をちょっとずつとっては丸めていきます。

　ちびまる子ちゃんレシピによれば120個、とありましたが、ひょっとするともっとできたかも。

　飽きてしまったshu-3をしり目に、shu-2が黙々と・・・やっているように見えますが、実は結構な割合が私の作です(苦笑)。

　オーブンで焼きましたが、なかなか焼き色はつかず。

　白いままでもけっこうおいしいよね、と食べていたら妻が
「やってあげる」
と、半分ほどもってオーブンへ。

　トースターの機能であっためたら、なかなかいい色になりました。サクっとした触感と甘みがたいへんおいしいです。


　味は子供の頃からなじんだあの卵ボウロ。でも焼き立てって、それだけでおいしいですね。熱いのをハフハフしながら、口にいれるのも楽しいし(笑)。
「これはヒットやったなぁ」
　妻もけっこう喜んで食べていました。

　嵐の日も、家の中でほのぼの過ごすことができました。

　うちの地域は結果的には、それほど大きな雨風もなく、無事に通り過ぎていきましたが。関東方面は大変だった様子。あまり被害が広がらないことをお祈りいたします。