クリキャン２

かなり遅めの昼食・・・おやつタイムｗ
炭火だ炙る干物ｗｗ
まずは
先日いただいた「のどぐろ」
一枚はガスでとてもおいしくいただいたが
福井で食べた炭火で焼いた「のどぐろ」の味が忘れられず炙ってみた

いやー
身離れもよく身はほくほくで皮はパリッとして絶品です
同じ「のどぐろ」とは思えない
あっという間になくなりました



寒さの為ビールもすすまず
なんぼなんでもこれだけでは腹の足しにならず
焼酎のお湯割りをはさみつつ
「味醂干し」を炙りながら焼きおにぎりを食す
クリスマスイブというのに地味な映えない絵ずらｗｗｗ
だが、寒風のなかお湯割りを飲みつつ味醂干しも乙ですなぁ〜