≪たまゆら茶会　水無月≫のご報告

本日の【たまゆら庵】は、お茶とおしゃべりを楽しむ毎月恒例≪たまゆら茶会≫

梅雨の異称のひとつ「青梅雨」をテーマに、鬱陶しさがやわらぎ、さわやかさを感じさせるようなお茶をお楽しみいただきました(*^^*)

【茶譜】黄山銀鈎・鳳凰単そう黄枝香・橙茶鉄観音・梔子紅茶
一番人気は橙茶鉄観音

さわやかな柑橘の香りとしっかりとした焙煎の香りの組み合わせ、そして外見も珍しいですからね(^^♪





【お茶うけ】
◆ところてんの青梅ソース
テングサから作ったところてんに、青梅ジャム＆青梅酵素のソースをかけたひんやりデザート

甘酸っぱい青梅に気分もスッキリヽ(^o^)丿

◆白きくらげの梅酒マリネ
白きくらげやナツメ、いちじくなどの美容滋養食材を、アルコールを飛ばした梅酒に漬け込んだ大人のデザート

◇ミニトマト
お客様がご自身で育てられたものをお持ちくださいました

甘いだけでなく程よい酸味があり、張りがあってとっても美味しかったです

ご馳走様でした





今日も話題盛りだくさん

話が盛り上がり、楽しい時間となりました

ご参加くださった方々、ありがとうございます

次回は７月１０日（日）１４時から１６時です

詳細決まりましたらアップしますが、ご予約は既に承っております



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【プライベートサロン】

≪茶梅作りワークショップ≫　６月１３日〜１９日
１３日から１６日までの分は受付終了しました
１７日から１９日までの分は１３日午前１１時までにご予約ください
http://akpearl.exblog.jp/22828690/

≪夏至の茶宴≫　６月２１日（火）１２時〜１４時３０分
http://akpearl.exblog.jp/22843734/

≪季節のお茶会　夏≫
６月：２９日（水）
７月：４日（月）・１１日（月）・２０日（水）
８月：３日（水）・１０日（水）・２３日（火）
９時３０分〜１２時３０分、１４時〜１７時　１９時〜２２時の１日３枠　
http://akpearl.exblog.jp/22850581/

≪たまゆら茶会　文月≫　７月１０日（日）１４時〜１６時　詳細未定

【コラボ】

≪手仕事の場『わのWA』＠きらりん堂≫　６月２８日（火）詳細未定