先月いただいた天草（テングサ）で、ところてんを作ってみました「煮て漉して」を３回繰り返し、１回目の液は細長く切って二杯酢をかけ、心地よい舌触りと歯触りを楽しみ２回目の液は賽の目にして紅茶葉入り果実酢（夏みかん）をかけ、３回目の液

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