2016年5月の日記一覧(1ページ目) | mixiユーザー(id:9850518)の日記

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日記一覧

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「熟成したサン・ジョセフ」ワイン会: 2016年05月30日22:47

【2016年5月30日】第787回の定例会を開催しました。場所：Villa Due（千代田区鍛冶町）人数：14名会費：10,500円（食事5,000円を含む）ワインリスト： 1) 1991 St.-Joseph Blanc, Cheze2) 1990 St.-Joseph Blanc Deschants, M. Chapoutier3) 1991 St.-Jo

【Aワイン学校古酒クラス＋二次会】1985ボルドー右岸: 2016年05月28日15:06

【2016年5月27日】私がワイン提供をさせて頂いているクラスです。授業のワインは、以下5本。 1) 1985 Ch. Couvent des Jacobins2) 1985 Ch. Larmande3) 1985 Ch. Pavie Decesse4) 1985 Ch. Nenin5) 1985 Ch. Gazin私の個人的な好みでは、 ☆☆☆ 2,3☆☆ 　

「1975ボルドー」ワイン会: 2016年05月23日18:55

【2016年5月23日】第786回の定例会を開催しました。場所：Villa Due（千代田区鍛冶町）人数：14名会費：19,800円（食事5,000円を含む）ワインリスト： 1) 1975 Ch. Beauregard, St.-Julien2) 1975 Ch. La Tour Haut Caussan3) 1975 Ch. Fourcas Hosten4)

Aワイン学校古酒クラスOB会（1990ブルゴーニュ）: 2016年05月20日18:23

【2016年5月20日】私がワインを提供させていただいている古酒クラスでは、毎月ＯＢ会を開催しています。今回がBコースの64回目です。場所：中央区銀座のフレンチ人数：9名会費：17,500円（食事7,350円を含む）ワイン： 1) NV Duc de Varsignac Brut2) 19

前職の元同僚との熟成ワイン会: 2016年05月18日18:44

【2016年5月18日】前の会社の元同僚とのワイン会です。年に4回開いています。場所：ピアット・デル・ベオーネ（港区新橋）人数：8名会費：12,000円（食事5,000円を含む）ワインリスト 1) 1996 Chablis, Domaine Saint Claire, Jean-Marc Brocard (1500ml

「熟成したスーパー・トスカーナ」ワイン会: 2016年05月16日18:13

【2016年5月16日】第785回の定例会を開催しました。場所：Villa Due（千代田区鍛冶町）人数：8名会費：20,000円（食事5,000円を含む）ワインリスト： 1) 人数が少ないため開けませんでした2) 1989 Maestro Raro, Fattoria di Felsina3) 1986 Le Pergole

Aワイン学校古酒クラスOB会（1983ボルドー）: 2016年05月13日17:56

【2016年5月13日】私がワインを提供させていただいている古酒クラスでは、毎月ＯＢ会を開催しています。今回がAコースの88回目です。場所：港区新橋のイタリアン人数：4名会費：18,500円（食事7,000円を含む）ワイン： 1) 1983 Ch. La Louviere Blanc2)

「1996ボルドー」ワイン会: 2016年05月11日18:49

【2016年5月11日】第87回の月例ワイン会を開催しました。場所：中央区銀座のフレンチ人数：10名会費：26,300円（食事7,350円を含む）ワイン： 1) NV Poilvert-Jacques Brut x2本2) 1996 Ch. Lagrange3) 1996 Ch. Clerc Milon4) 1996 Ch. Pontet Canet5)

「1980ブルゴーニュ」ワイン会: 2016年05月09日18:55

【2016年5月9日】第784回の定例会を開催しました。場所：Villa Due（千代田区鍛冶町）人数：14名会費：12,400円（食事5,000円を含む）ワインリスト： 1) 1980 Aloxe Corton, A. Ligeret2) 1980 Aloxe Corton Vieilles Vignes, Gaston & Pierre Ravaut3)