デパ地下でエディブルフラワー（食べられる花）の小薔薇を買ってきて、花びらの砂糖漬けを作ってみました。いつも大地に足のついた料理ばかり作っているので、たまにはこんな夢のようなものを作ってみたくなります。 砂糖漬けは紅茶に浮かべて飲んだら綺麗だ

続きを読む