ある人が「美味しい美味しい」と言いながらチビリチビリと舐めて酒の肴にしたほど、私が作る魚醤は美味しい。自家製魚醤については何度かつぶやき、マイミクさんからも好評だったので、ここに詳しく作り方を伝授する。魚醤作りは味噌や醤油より簡単だ。だが、
黎明流炊飯理論(かなり大げさ、笑)を実証するために以下に行ったことは、危険を伴う可能性があるので、良い子は真似をしてはいけません。『黎明流炊飯術1〜3』は以下をご覧あれ。http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1962859729&owner_id=2973687http://mixi