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日記一覧

備忘録
2026年10月27日19:33

陸奥男山 本醸造 クラシックヌーヴォー 爽やかな香りから、 旨味を感じさせつつアルコールのキレ感 戻りにフルーティな香りが抜ける 本醸造らしさは最後にかろうじてって感じの美酒十ロ万(とろまん) 純米大吟醸 秋限定酒 ホコリ系の旨口らしい香り 

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備忘録
2026年10月20日19:03

西の関 上撰本醸造 イイ感じのヒネ感 オールドスクールなThe日本酒 久々このタイプ 旨味しっかりありつつスッキリ宗玄 本醸造 黒峰 火入れ 香りは意外とスッキリ 晩酌酒らしい落ち着き総乃寒菊 純米大吟醸 モノクローム 安定の寒菊 甘酸バラン

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<2026年10月>
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