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日記一覧
- ６月２２日 ≪夏至の茶宴≫のお誘い
- 2019年06月10日23:09
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一年で最も太陽
の南中高度が高く、昼の時間が長い日、夏至太陽のエネルギーが、最も強く地球に降り注ぐ日
です今年は６月２２日（土）そのパワフルな日のランチタイムに、茶宴を開きます選りすぐりのお茶
の他、昼食（野菜中心の松花堂弁当）
- 青梅で梅ジャム・酵素・サワー漬け
- 2019年06月10日21:46
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毎年注文している和歌山の梅農家さんから、先日青梅が届きました
いつも梅エキスと酵素、サワー漬けを作っているのですが、今年はうちに届くまでに追熟が進んでしまい、硬くないと質感がだいぶ違ってしまう梅エキスは作製途中で断念し
ジャムに変更
