ご自身で育てられた日野菜蕪をいただきました滋賀県の伝統野菜で細長い蕪です葉に近い方が赤紫になっており、白とのコントラストがきれい肉質が硬めでピリっとした辛味とほろ苦さがあり、漬物にされることが多いようですおすすめでもある漬物を４

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