3月に入って急に認知症が悪化したのは、脳血管が破れてできた血腫が圧迫したことが原因でした。今日は経過観察のためにCTを撮りました。右下にあった白い影が消えてます。10月に再度調べられるように診察予約は入れておきますが、大きな変化がなければ電話
といえばなんといってもビーフステーキ。A5ランクのさしの入ったサーロイン。専用の鉄板(底に畝があって余分な脂がまとわりつかない)で一気に焼きます。前もって塩こしょうをしておきウイスキーを振りかけてフランベします。付け合わせはサラダオイルでソテ
関東では味わえない上方の味覚です。はも皮ときゅうりの酢の物。夏の京都はことのほか暑さが厳しく、鱧くらい生命力のある魚ぐらいしか流通しずらかった昔。小骨がびっしりなので、骨きりしないと食べられない。これも皮1枚残しての職人技。新玉ねぎと鱧のお
船場中学校の八期生のコンペなので「船八会」という安直なネーミング。もう30年近く毎年開催してたのですが、コロナのおかげで3年ほどはプレー無し。世話役がせめて昼食会でもと計画してくれて、中之島の天ぷら屋を撮ってくれました。カウンター12席の小
アバロンの東京のメンバーがはまったのがアクススローイング。投げ斧バーというのが何軒かできてるらしい。大阪にも道頓堀と御堂筋の交差点を西に入ったあたりにあるらしい。アメリカでは競技会もあって、ネットで検索できる。12フィート離れた的にあてる。
現役で働いているときは、朝は1分でも寝ていたくて朝食も簡単に早く済ませられるのがベスト。然るにリタイアすると歳を食ってるので目覚めが早い。出かける予定のない日は悠々の朝食タイム。認知症状進行で家事一切ができなくなった我が妻に変わって家事一切
ここ2か月ほどは雨にたたられて不参加だったアバロン。今日9日は快晴に恵まれて、ゲスト3名迎えて、弁天町埠頭公園にて開催。素肌剣術、レイピア、甲冑バトルを経験いただきました。