12月28日は、小田原のライブラウンジ・スパッツでの演奏。 年末のこの時期に今年もほぼ満席（毎度書きますが、この程度のバンドに何とも有難いことです）。 今年は一人を除いてレギュラーメンバー全員と、その唯一の欠席…長期入院中のセカンド・トロンボーン

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昨日の練習はサスガにライブ１週間前なので、２週続けてお休みのテナーのOGさん以外は全員出席で、4 Sax, 4 Trumpet, 3 Trombone, Piano, Guitar, Bass, Drums（厳密にはトランペットの遅刻常習犯が今週も7分間遅刻…先週より３分早く来たからいいか…て、良

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昨日は当バンドの悪しき伝統で…テナーが二人ともお休み…ならばと常連のトラSさんにお願いすると仕事で行けませんとのつれないご返事（レギュラーのメンバーでもないのに、こちらの勝手な都合でお願いしているのだが）。という訳で、アルト二人（しかも、リ

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昨日はえいちん先生のレッスン日…さらに終了後は忘年会をやることになっていたので、リードアルトを除き全員出席。当然いつものバンドマスダさんに来ていただき、さらに来られないと言っていたトロンボーンのF女が１時間だけ参加（１時間だけでも参加しよう

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昨日は少し早めに永福町の区民センターに行くと、当方の前は使用していなかったので２０分前には音楽室が空いている。準備に時間がかかるので数人で椅子などを並べていると後から来たメンバーが「区民センターの人がまだ時間前なので入るな」と言

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昨日は「つくばまちかど音楽市場15周年記念ライブ」で演奏。昼前から６バンドが出演したがロックのバンドが多いようだった。当方は最後の演奏で５時前からスタートだがあいにくの雨模様でお客さんの数も３0-40人くらいと少ない。当方の演奏前に、つくば

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１１軒の麻婆豆腐を食べて美味しかった４店のものと自分の作ったものと比べてみると、どうも私の麻婆豆腐は調味料を入れすぎて味が濃すぎそれが旨みを消しているような気がした。そこで今日はザージャンに入れる甜麺醤、醤油、紹興酒ともに少なめにし、豆板醤

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先週の練習はえいちん先生のレッスン日。午後１２時からリードアルトがまたもお休みなのでいつものバンドマスダさんに来ていただき4 Sax, 3 Trumpet, 2 Trombone, Piano, Bass, Drumsとえいちん先生のご不満が出ないギリギリの許容範囲の集まり（トラ

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昨日の練習は2nd アルトがお仕事で（大学教授なので入試の採点という理由で…でも、当バンドはほとんどこの人の為に練習しているのだが）お休みで4 Sax, トランペットは一人お休みで二人（早く欠員を何とかしなければ）、トロンボーンは３名（

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昨日はついにあの赤坂のあの陳健一の店、四川飯店へ行ってきました。赤坂見附の駅から7−８分歩いたところにある全国旅館会館というビルの6階。ランチの陳麻婆豆腐セット１，５００円也を注文。ごはん（小さな茶碗だがお櫃に４−５杯分入っている）、スープ（

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昨日の練習はライブ1週間後にしては、5 Sax, 3 Trumpet, 3 Trombone, Piano, Bass, Guitar, Drumsと良い集まり。練習前に（一時）退会するセカンド・トランペットのKさんが譜面をわざわざ持ってきてくれた。Kさんバンドが嫌でやめるのではなく首回りが痛くて

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昨日は淡路町のライブハウスLydianでのライブ。ゲストは当然当バンドのディレクターえいちん先生。７１席しかない店に１００人近いお客さんが来て補助いすを出しても立ち見状態。先ずはSinging Windsから始め、American Patrol、Sleepy Lagoon、２０人もお客

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記念すべき麻婆豆腐行脚10軒目は「赤坂飯店」です。一人で行くのは寂しいので飲み友達のIさんを誘い午後１時に店に入る。３階の店内は丸テーブルが６−７と二人用席が数席と思っていたより狭い（このほかに４階に宴会席がある）。早速ランチ税込み１，１００

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私の住んでいるマンションの１階の龍美という中華料理屋の店の前に「三種の豆板醤と花椒香る四川省伝統陳麻婆豆腐」という看板が大々的に掲げてあるので、ランチの麻婆豆腐を食べたが味は以前と同じ甘めの街の中華屋さん麻婆…ガッカリと書きました。しかし、

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昨日の練習は当然全員参加のハズが、セカンドアルトとテナーがお休み。それならいつものバンドマスダさんと、当日も演奏するテナーのSさんに来ていただき5 Sax, 4 Trumpet, 4 Trombone, Piano, Bass, Guitar, DrumsにFさんのクラリネットと完璧。ライブ1週間

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先週の土曜日の練習は台風で中止、ならば書くことがないので麻婆豆腐行脚へ！という訳で昨夜は、クラリネットのFさんをお誘いして西調布の「料理うまいBar Cococoro」へ行ってきました。この店はYouTubeでいろいろな料理の作り方を紹介しています。私の現在の

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私の住んでいるマンションの１階に名古屋が本店で、東京初進出という龍美という中華料理屋が2年程前に開店しました。なら、何で早く行かないんだという罵声が飛びそうですが、以前はよく家内と、生ビールに料理3品ついて１，０００円というお徳用メニュ

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月に５−６回荻窪の区民センターに個人練習に行った帰りに「鳴神」に寄っているのでもう十数回行っているが、時々つけ麺を食べているひとを見かける。いつか食べようと思っていたが、つけ麺は太麺で私の好みに合わないと思っていた。今日、思い切って「濃厚白

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昨日の練習は１番テナーのレギュラーとトラのSさんが来て6 Sax, 4 Trumpet, 入院中のOさんのトラに、以前にも来てくれていたF女に参加いただき4 Trombone, Piano, Guitar, Bass, DrumsさらにクラリネットのFさん（あ、こっちもFさんなので今回はMさんにしてお

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今日は、浜田山会館で行われた「百歳まで脳を元気に」という認知症の権威、寺本明氏の講演会に行ってきました。そろそろ私も家内も認知症を意識する年齢に近くなっているので有意義な内容でした。最近は練習で毎週永福町には行きますが、その２つ手前の浜田山

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麻婆豆腐行脚を続けていますが、当然我が家でも頻繁に作り続けています。今日も今日とて麻婆豆腐。いつも通り作って炊き立てのご飯とSeaweedスープで食べてみると…あれ、いつもより美味くない。今日は花椒を多めに入れたがそれが原因とは思えない。何

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今日は荻窪での練習帰りに、そう言えば駅ビルなら中華料理屋があるはずと、ルミネの中の南国酒家なる店に全く期待せずに入る。当然店は小綺麗でカラーのメニューは皆旨そうだ。麻婆豆腐セットは、卵スープ、シュウマイ、鶏のから揚げ、ザーサイさらに、デザー

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昨日の練習は、前週に引き続きD氏夫人のボーカルに、5 Sax, 4 Trumpet, 3 Trombone, Piano, Bass, Guitar, DrumsとトロンボーンのOさん以外全員出席…だが、そのOさん先週の日曜日に駅で転倒して「外傷性くも膜下出血」で入院したとのこと。その後、ご

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え、今日も行ったのという驚愕の声に支えられて、西荻窪の萬福飯店へ麻婆豆腐を食べに行ってきました。この店、食べログのコメントにもあるように、美味いが高い。夜行くとお酒なしでもお二人様軽〜く１万円のコースです。私も以前は（小金持ち…会社経費

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今日も今日とて麻婆豆腐行脚。もう、ランチといえども作り置きの麻婆豆腐は食べたくないので、西荻窪の「まつもと」へ。ここなら間違いなく作り置きは出てこない。開店当初（１０数年前）は毎週の様に家内と行っていたが、半年に一度は値上げをしていた

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今日は、お約束通りデキシーバンドの練習前に本郷三丁目の四川家庭料理　栄児（ロンアール）に行ってきました。店は明るく小綺麗でいい雰囲気です。早速、ランチの麻婆豆腐1,000円也を注文。何とこの店はランチタイムは水餃子が食べ放題。早速、遠慮して餃子

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「まつもと」へ行くかな…と書いたが、多忙で…誰が…行けず、今日も行こうとしたら定休日。それならと、中野の「鉄板中華仁」行くことにする。店の前には二人待っているが仕方なく並ぶと５分程で入店。大きな店ではない（定員２０人）が、こぎれいな店内。ラ

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昨日は、テナーが二人ともお休み…ならばと、常連のトラSさんに来ていただこうとメールをすると「二日前に行けないというメールをしました」との返事…来てね〜よ。という訳で、3 Sax, 3 Trumpet, 4 Trombone, Piano, Guitar, Drumsに元メンバーのベー

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自分で作っている麻婆豆腐がどの程度なのか確認する為に麻婆豆腐が美味いという店を巡ることを決意。まずは、地元西荻で有名な中華料理屋「仙の孫」へ行ってみた。ランチで通常の麻婆豆腐は1080円だが２００円増しで陳麻婆豆腐を注文。先ず、豆腐が小

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