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日記一覧

落語と歳時記
2015年01月09日05:21

「植物油の日」。。。油が一般家庭に調理に使われたのは、明治以降です。明治の洋食ブームからでカツレツ・オムレツ・調味料のケチャップ・マヨネーズなども、明治以降に輸入されました。植物油の椿油は髪付け油で髪結いに使われます。後は灯火。落語のネタ。

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